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《放大镜下的晶体》教学反思
在教学中, 我遇到了一个意料之外的问题, (当然也可以避免发生,但是我忽视了)。
我让学生提取晶体,当年学生制成了糖水和盐水两种液体,我随口就说你们随便提取那
种晶体吧! 好了,有点学生提取盐的晶体, 有的学生提取糖的晶体。 当时我还暗自得意,
这下子学生有收获了。但是事情并没有向着我预料的方向发展:提取盐晶体的小组没有
问题,能够提取到白色的晶体,但是提取糖的晶体的小组就不对了,加热的玻璃片开始
没有变化,但是随着时间的延长,加热的糖水开始变成咖啡色,慢慢的开始颜色变深,
呈褐色了,还有一股香味,学生高兴极了,继续加热并没有出现糖的晶体,继续冒泡,
我马上想到生活中的现象了,做红烧肉的时候把糖直接加热就可以溶化了,我犯了一个
生活中的错误,这个可怎么办啊?当控制好学生后,我让学生讨论,为什么会出现这种
现象的?学生说了很多,基本都是停留在推测的表面。具体什么原因,我也把握不准,
解释说盐和糖的熔点不同,盐的熔点比较高,而糖的熔点比较低。我又问学生,对于今
天的提取晶体的实验, 有成功也有失败, 你有什么想法?学生说了很多冠冕堂皇的理由,
最让我高兴的是有一个学生说:一种提取晶体的方法不能适用于所有的物体,每个物体
都应该有独特的提取晶体的方法。 我很高兴,学生在科学方法方面有了自己独特的理解。
反思这节课:教学中出现了意料之外的事情,是由于没有认真细致的考虑到材料
的特殊性(但有时确实不会考虑到) ,导致课堂上出现意料之外、情理之中的事情了,
不过这样也有好处,可以把生成的意外当成一种教学资源来进行展开教学,一来让学生
知道科学探究本来就不是一帆风顺、很多科学发现都是因为“意外”而被科学家引起重
视的,二来也可以让学生探究、了解更多的科学知识,三来可以让学生以科学家的身份
体验科学发现的过程,这样的“意外”有何不可?当然,不是所有的意外都是应该的、
都是好的,这次,我只是合理的利用了这个“意外” ,才没有搞的一团糟。所以平常让
学生做的实验教师最好事先做一次,对可能发生的情况才会有个全面的把握。
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