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在中国,便利店是个刚开始的业态,中国一级城市便利店的竞争将在未来两三年出现(超市和卖场将逐渐退出市区的主流市场),二、三级城市将有很好的发展空间,中国世贸条约全面对外开放,国外便利店巨头首当其冲的便是国内20多个一级市场,而我们的目标市场定位就是国内空白的二、三级市场和广阔的农村市场。奠定主流品牌和主导地位。
中国便利店未来的发展趋势
一、便利店的供应商选择策略
二、便利店消费者分析
三、便利店竞争者分析
四、公众分析
便利店微观环境分析:
1.商品应与本地制造商联系直接进货。
2.不引进只提供一种商品的供应商,除非特
别情况,并经相关人员批准。
3.全国品牌商品争取与制造商、地区总代理
联系直接进货。
4.同一品类应有至少两家供应商供货,以获
取较为低廉的供货价格。
一、便利店的供应商选择策略
二、便利店消费者分析
1、便利店消费者购买动机分析
现代消费社会,消费的效率观念、闲暇观念的树立,收入水平的大增,加上不同层次的商业零售业态形成合理的空间布局结构,人们开始考虑消费场所的替补性和消费行动的交换性,把生产中的效率概念引入消费行为中,如花钱买时间,买闲暇生活,追求自由、自我价值等。依据统计资料我们发现对于购买日常应急类商品,有59%的人会毫不犹豫去便利店,只有6%的人选择立即去大卖场。
2、便利店消费者年龄结构及职业分析
依据统计,去便利店购物的人群中26岁至35岁以及25岁以下这两类消费群占整个消费群体的72%,综合来看,便利店消费者主要以青年人为主。同时,进入便利店消费的人群也有学生,主要集中在25岁以下,占25岁以下消费者的52.3%,而在26到35岁这个年龄段中主要消费者是公司、企业员工,占了这个年龄段总人数的47.4%。所以学生和公司白领阶层是便利店一个不容忽视的消费人群。
三、便利店竞争者分析
1.同一地区内与本企业经营相同商品种类及品种,提供相同服务的零售商或零售经营者。
同一地区内开设的便利店由于经营的业务相同,几乎没有区别,便利店之间竞争就更加激烈。这时就要开展区别化经营,以求在竞争中取得胜利。
2.与本企业目标市场相同的零售商或零售经营者
与便利店目标市场相同的有超市、百货等。便利店能够为顾客提供“Any Time”式的购物方式,即16至24小时营业,全年无休,以便利消费者为主。超市或百货的营业时间多为7:00至22:00。便利店在时间上便利店占有优势。
便利店的商品则是挑选那些购买频率高的、基本上能够满足顾客日常所需的2000种至3000种商品。在商品组合的深度和广度上不如超市及百货。超市或百货的商品在5000种至10000种左右,便利店的商品选择性强,更具有吸引力。
便利店的服务更多地体现在为顾客免费加工方便食品,而具有集客力的代收公用事业费、票务销售以及存取款等服务项目无法实施。超市这些服务项目已成为超市吸引客源的手段之一。
便利店的供应链比较长,所以卖的商品的价格也就高。供货比较少,其商品销售的价格比较高。超市的供货渠道短,大批量供货,进货的价格低,供货比较多,商品销售的价格低,有利于扩大市场份额。
四、公众分析
便利店应努力塑造并保持企业良好的信誉和公众形象,与周围公众保持良好的关系。
1、对附近的住宅进行货品送货上门的服务,来提高便利店在
顾客中的形象。
2、抓住顾客的心理,去不断地挖掘顾客的潜在需求,续而满足顾客,让顾客更加享受了生活。
3、多媒体机助阵,便利店服务多元化赢利更快。
4、便利店服务的态度
服务策略将依靠顾客满意、员工满意、社会满意的标准作为企业发展理念,以“一流的质量,一流的服务”为宗旨,靠信誉制度提升企业形象,不断推出相关新举措,打开销售新局面。在客户管理中,公司将充分体现“顾客是上帝”的宗旨。
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