便利店营运规范 .pptx

营运管理中心 陈兵;重 点;便利店业态定位与特征;苏果便利店简要情况;便利店营运管理目标;实现销售的最大化 ;保证营运成本的最小化 ;9、我们的市场行为主要的导向因素，第一个是市场需求的导向，第二个是技术进步的导向，第三大导向是竞争对手的行为导向。七月-21七月-21Sunday, July 18, 2021 10、市场销售中最重要的字就是“问”。09:12:1709:12:1709:127/18/2021 9:12:17 AM 11、现今，每个人都在谈论着创意，坦白讲，我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。七月-2109:12:1709:12Jul-2118-Jul-21 12、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。09:12:1709:12:1709:12Sunday, July 18, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。七月-21七月-2109:12:1709:12:17July 18, 2021 14、市场营销观念：目标市场，顾客需求，协调市场营销，通过满足消费者需求来创造利润。18 七月 20219:12:17 上午09:12:17七月-21 15、我就像一个厨师，喜欢品尝食物。如果不好吃，我就不要它。七月 219:12 上午七月-2109:12July 18, 2021 16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务，因为我就是顾客。2021/7/18 9:12:1709:12:1718 July 2021 17、利人为利已的根基，市场营销上老是为自己着想，而不顾及到他人，他人也不会顾及你。9:12:17 上午9:12 上午09:12:17七月-21 ;增强基础工作的规范化 ;强调服务的优质化 ; 门店营运是连锁超市经营、管理的重要环节，“营运”二字简而言之就是整个门店的经营、管理的运作。营运的基本特点是制度化、简单化、专业化。门店在每日的 经营管理中必须遵守营运的规则。;一 清 洁;二 陈 列;三 调 整;四 竞 争;五　盘 点　;六　安 全;七　防 损;八　信 息;九　费 用;十　考 核;十一　协 作;十二　诚 实; 下面我主要介绍一下目前 南京便利店推行的门店营运管理情况总结分析报表，它包含了门店经营管理服务工作的方方面面; 此报表主要分为五大部分共35项，第一部分：门店经营指标；第二部分：门店商品管理；第三部分：门店基础管理工作；第四部分：门店服务工作；第五部分：其??。;第一部分：门店经营指标;第一部分：门店经营指标（续）;第一部分：门店经营指标（续）;第一部分：门店经营指标（续）;第一部分：门店经营指标（续）;第一部分：门店经营指标（续）;第二部分：商品管理;第二部分：商品管理（续）;第二部分：商品管理（续）;第二部分：商品管理（续）;第二部分：商品管理（续）;第二部分：商品管理（续）;第二部分：商品管理（续）;第三部分：门店基础管理工作;第三部分：基础管理工作（续）;第三部分：基础管理工作（续）;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第四部分：服务工作;第四部分：服务工作（续）;第四部分：服务工作（续）;第四部分：服务工作（续;第五部分：其他;第五部分：其他（续）;第五部分：其他（续）;第五部分：其他（续）;第五部分：其他（续）;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店收货、补货的操作要求;便利店收货、补货的操作要求;便利店收货、补货的操作要求;便利店收货、补货的操作要求; 便利店商品防损管理