作业蜂蜜的进出口分析.pptx

2012-09-18;任务一：了解蜂蜜产品的知识;什么是蜂蜜？;蜂蜜的分类;一、按花种分类; ;油菜蜜;棉花蜜;葵 花 蜜;二、按浓度分级;三、按采收季节、颜色和产地分等;蜂蜜的功效;任务二：了解蜂蜜产品的出口市场;（三）国际市场行情：价格、需求动态；国外统计;5月我对欧盟出口约300吨，占全部出口的3.99%。其中，西班牙为我对欧盟出口最大市场，出口数量203吨，占我对欧盟全部出口的67.74%，对法国、奥地利等国也有部分装运。 　　2006年1-5月我蜂蜜累计出口数量29,890吨，出口金额约2,962万美元，平均单价991美元/吨，同比数量增长10.05%，金额上 15.41%，单价提高4.87%。;（四）国外政策动态：技术标准和贸易摩擦预警、行业动态;日本人喜欢色浅味淡的蜂蜜，如中国的紫云英蜜、洋槐蜜、苜蓿蜜，以上几种蜜也是中国蜂蜜出口日本的主要品种，人均蜂蜜消费 3 约为 300 克/年，与德国的 1500-2000 克/年，美国的 800-1000 克/年相比还有巨大的消费潜力，总消费量近几年稳定在 4-4.5 万吨/年。消费分为家庭消费（Table Honey）和工业消费（Industrial），家庭消费即消费者在日常生活中直接食用，工业消费包括用于食品、饮料、调味品、医药和化妆品的添加原料，二者比例约为;主要动力，在食品、饮料中以蜂蜜来替代糖，无论是从口味还是概念上都更受消费者欢迎。日本市场上的进口蜂蜜来自中国、阿根廷、新西兰、美国、加拿大等国家，中国占有大部分市场。目前，中国主要向日本出口大包装（290kg 大桶装）蜂蜜，一部分用于工业消费，另一部分经当地企业精练加工后分包成小包装用于家庭消费，而且一直因低价格、质量、货源稳定受到日本进口商的欢迎，1988-2004 年平均出口量 36438 吨，平均市场84.01%出口额），;是日本蜂蜜市场的最大供应国；阿根廷蜂蜜的品质整体上优于中国蜂蜜，是中国蜂蜜在日本市场以至世界市场上最主要的竞争对手，1988-2004 期间平均出口量 2390 吨，均市场份额 6.98%（出口额）居第二；新西兰、美国、加拿大等国家主要向日本市场出口小包装（5kg 以下）蜜或巢蜜，有自主品牌，价格较高，1988-2004 年各国合计平均出口量 1788，平均市场份额 9.01%（出口额）。;任务三??参加德国科隆展会， 参展工作的准备;*;*;商品的种类;*;*;参展商品的样品;费用预算;;*;二、 展会现场;对名片的处理;*