便利店销售销售管理培训材料_090220 .pptx

GD壳牌便利店管理手册;便利店管理手册;便利店管理手册;便利店管理手册;便利店管理手册;便利店管理手册;便利店管理手册;9、我们的市场行为主要的导向因素，第一个是市场需求的导向，第二个是技术进步的导向，第三大导向是竞争对手的行为导向。七月-21七月-21Sunday, July 18, 2021 10、市场销售中最重要的字就是“问”。09:12:1909:12:1909:127/18/2021 9:12:19 AM 11、现今，每个人都在谈论着创意，坦白讲，我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。七月-2109:12:1909:12Jul-2118-Jul-21 12、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。09:12:1909:12:1909:12Sunday, July 18, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。七月-21七月-2109:12:1909:12:19July 18, 2021 14、市场营销观念：目标市场，顾客需求，协调市场营销，通过满足消费者需求来创造利润。18 七月 20219:12:19 上午09:12:19七月-21 15、我就像一个厨师，喜欢品尝食物。如果不好吃，我就不要它。七月 219:12 上午七月-2109:12July 18, 2021 16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务，因为我就是顾客。2021/7/18 9:12:1909:12:1918 July 2021 17、利人为利已的根基，市场营销上老是为自己着想，而不顾及到他人，他人也不会顾及你。9:12:19 上午9:12 上午09:12:19七月-21 ;便利店管理手册;便利店管理手册;便利店管理手册;便利店管理手册;便利店管理手册;便利店陈列知识; ;便利店销售管理培训材料;;便利店管理手册;便利店销售管理培训材料;便利店销售管理培训材料; 右手法则 (高价位和新品) 高价位和主推新产品要陈列在第一层和第二层货架的右端 I(指1.2米高的货架,1.8米高的靠墙货架要陈列在第二层和第三层) ,因为消费者在购物时都习惯用右手选择视平线所及的产品, 货架从左到右产品的价格逐渐升高.;货架要丰满, 保证产品先进先出 货架丰满 货架丰满可以使消费者感觉产品丰富多样化, 激发消费者的购物欲望. 所以店员要做到及时补货, 并且保证货品先进先出. 架上的所有货物必须在有效期内，按先进先出摆放 先进先出摆放是指先到期的货品先上架或摆在货架的前端 这样做可以使先到期的货??先售出，令存货保持新鲜。 先进先出摆放按下面四个步骤进行操作 将货品从货架上移走 彻底清洁货架 检查货品有效期，将过期或即将过期的产品挑出，准备退货或废弃 把货品放回货架上，先到期的放在前端，后到期的放在后端;产品、货架要清洁 --为了激发消费者的购买欲望, 使消费者对我们店内所销售的产品留下好的印象, 我们要强调产品和货架一定要清洁 产品清洁: 产品包装没有凹陷, 皱纹, 没有污损 货架清洁: 货架没有灰尘, 没有饮料的残留的痕迹 清洁方式 -- 货架清洁：商品下架，清洁货架 -- 商品清洁：每天清洁便利店货品，饼干类商品必须用干毛巾擦拭 冰柜清洁 -- 定期检查冰柜内的卫生，如蚊虫，水滴等 机油架清洁 -- 每个星期一次清洁，注意与清洁食品的毛巾分开(一般夜间清洁) 交接班便利店卫生检查;;冷热区陈列 根据便利店顾客流向图，划分便利店的冷热区域，冷热区域根据商品性质和人流量来陈列不同商品 热区陈列 主要指收银台、促销端架、门口靠近收银台位置； 主要陈列促销商品，畅销商品，高毛利商品； 冷区陈列 主要指食品区、门口靠近机油架区域，冰柜旁边靠近墙角位置； 主要陈列计划性商品，例如米、油、日化用品、机油、汽车用品等； ;收银台陈列 收银台是店内的最高人流量的区域，即热区之一，可以陈列口香糖、促销商品 前架：糖果及一些轻便的日用品。货品应尽量平（横）放，并以正面展示。 后架：香烟及贵重的日用品类，如做汽车用品油站可以尝试放置汽车香座在后架。;收银台陈列 收银台旁边的玻璃门一边应该放些什么东西？;端架陈列 端架作用 -- 最能吸引顾客的注意力。 -- 能增强对商品的宣传，并对冲动式购买产生巨大的冲击。 -- 摆放特价商品可以带出一种低价的形象。 -- 适合摆放促销的或新进的商品，配合促销宣传品进行陈列 端架陈列原则 -- 靠近收银台为第一端架；其次为第二端架，第三端架 -- 要求促销品陈列在第一端架 -- 滞销品和快到保质期商品