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植物生理学复习资料
植物生理学
一(名词解释:
1、流动镶嵌模型:认为液态脂质双分子层中镶嵌着可移动的蛋白质，使膜具有
不对称性和流动性的用于解释生物膜结构的模型。
要点:(1)不对称性:即脂类和蛋白质在膜中的分布不对称(2)流动性，即组成膜
的脂类双分子层或蛋白质都是可以流动或运动的，膜的不对称性和流动性保证了生
物膜能经受一定程度的形变而不致破裂，这也可使膜中各种成分按需要重新组合，
使之合理分布，有利于表现膜的各种功能，更重要的是它允许膜互相融合而不失去
对通透性的控制，确保膜分子在细胞
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