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助理工作报告餐厅:姓名: 个人简介报告内容简述餐厅基本资料顾客满意人员发展利润管理营业额成长团队建设个人领导力主导自我发展餐厅基本资料开业时间: 餐厅面积: 座位数: 收银机台数: 座位使用效率:(一到五: ,六、日: ) 餐厅商圈类型: 类 WPSA: 餐厅管理组人数: 顾客满意(2006年NEW CHAMPS状况) 2006年YTD成绩:顾客满意1顾客满意上目前餐厅的机会点是什么?(可以结合上个月的检测成绩谈)2你的本季度绩效有关“顾客满意”部分的设定内容是什么?3为了达成此绩效目标,你的行动什么?目前的成果。人员发展(ROLLING离职率)人员发展1你的本季度绩效有关“人员发展”部分的设定内容是什么?2为了达成此绩效目标,你的行动什么?目前的成果。9、我们的市场行为主要的导向因素,第一个是市场需求的导向,第二个是技术进步的导向,第三大导向是竞争对手的行为导向。10、市场销售中最重要的字就是“问”。11、现今,每个人都在谈论着创意,坦白讲,我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。12、在购买时,你可以用任何语言;但在销售时,你必须使用购买者的语言。13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇,谁就心想事成。14、市场营销观念:目标市场,顾客需求,协调市场营销,通过满足消费者需求来创造利润。15、我就像一个厨师,喜欢品尝食物。如果不好吃,我就不要它。16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务,因为我就是顾客。17、利人为利已的根基,市场营销上老是为自己着想,而不顾及到他人,他人也不会顾及你。利润管理你的本季度绩效有关“利润管理”部分的设定内容是什么?为了达成此绩效目标,你的行动什么?目前的成果。营业额成长你的本季度绩效有关“营业额成长”部分的设定内容是什么?为了达成此绩效目标,你的行动什么?目前的成果。团队建设1家族活动内容(最近一个季度的):2家族成员介绍(训练员、进店三个月内的新员工)3家族获得的成绩个人领导力个人优势:(结合领导能力评估表谈) 机会点: 行动计划: 主导自我发展 1你最近参加的一次课程课后作业完成状况? 2在DC学习上取得的奖项(自己和辅导他人)THE ENDTHANKS
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