林果行业分析报告.pptx

山东金瀚投资集团有限公司林果产业化分析报告;本文件专为客户使用 分发、引用和复制 -----即使是节选方式-----给第三方使用需事先得到北大纵横公司的书面认可;导读;我国果品资源丰富，种植面积和产量均居世界第一，并且持续增长;从需求结构来看，传统果品主导逐渐让位于多样化，特色水果在国内外市场受到欢迎;但从供给情况来看，存在结构不合理、质量差等问题;因此，我国提出优化调整，提高特色水果、小杂果的种植;导读;枣作为我国的特色水果，国内和国际市场空间巨大;唯一形成规模商品栽培的韩国，枣产量自给尚不足，又受到中国出口的冲击，呈下滑趋势;然而，枣业存在的品种结构不合理、技术水平低、产业化程度不高等问题将会影响我国枣业的竞争地位;导读;冬枣是一种优良的鲜食晚熟品种，符合消费需求趋势，市场前景更是看好;发展冬枣顺应了枣业结构调整的需要，相关技术开发应用和产业化也会强化其竞争优势;导读;冬枣鲜果作为区域性、季节性果品，保鲜具有良好的市场前景;水果加工品国内需求和出口额都呈上升态势，冬枣加工市场前景有利;导读;冬枣产业化符合国家宏观政策，并能推动冬枣的发展;目前，冬枣产业增长迅速，业内企业普遍较弱小，为企业扩张规模、打造产业链提供了良好的契机;导读;国际上农业产业化模式主要有四种：合同制、农业合作社制、农工商综合体制和联营体制;合同制模式具有灵活性、独立性等多种优点，适用面非常广泛;农业合作社模式可以有效地维护农业生产者的利益，并避免相互之间的价格竞争;农工商综合体制可以整合资源，充分发挥产、供、销一条龙的整体优势;联营体制是市场竞争中较高层次的组织形式 ，可以实现对某个或者某些行业较大范围的垄断;国内虽然出现了多种产业化模式，但都是这四种产业化模式结合中国具体国情的变形;导读;冬枣的价值是沿着生产、加工、销售、零售这条价值链逐渐增加而最终在消费环节实现;目前，由于需求远大于供给，生产者谈判能力强，价值链的利润重心在生产环节;随着冬枣种植面积的扩大和产出提高，生产者谈判能力降低，利润重心逐渐向下游转移;导读;冬枣产业固??特点导致企业面临资产闲置、销售困难、资金需求大等难题;;因此，企业必须取得政府的支持，并拥有短期筹资、资源合理配置、市场运作等关键能力;;谢 谢 ！