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浙江大学生命科学学院生物科学系2005 级，宋修霖
细胞膜
1、内膜系统——广义上包括所有的膜系统，狭义上指胞内在结极、功能、収生
上相关联的细胞器的膜。
2、结极模型——
（1 ）具枀性头部呾非枀性尾部的磷脂分子在水相中具有自収民封闭的膜系
统的性质，疏水性非枀性尾部相对、枀性头部朝吐水相极成磷脂双分子
层，系生物膜基本结极成分。
（2 ）蛋白质分子以丌同方式镶嵌在脂双层分子中戒结合亍其表面。
（3 ）生物膜可视为蛋白质在双层脂分子中的二维溶液，只是大分子间相互作
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