某超市陈列培训.pptx

超市陈列培训;内容;陈列的定义;陈列的目的;不同排面的销售量;陈列的原则;2.让顾客伸手可取的原则 注意商品陈列的高度。 商品放回原处也方便的要求。 ;3.满陈列的原则 满陈列可以给顾客商品丰富的好印象，吸引顾客注意力，又可以减少内仓库存，加速商品周转。 如货架不满陈列，对顾客来说是商品自己的表现力降低了。 陈列商品要与上隔板间应有2指的空隙，让顾客的手容易伸入 ;4.容易判断的原则 设置标识牌，分类合理。 设置商品配置分布图，并根据商品的变化及时修改。 ;5.先进先出的原则（前进原则） 指货架陈列的前层商品被买走，会使商品凹到货架的里层，这时商场理货员就必须把凹到里层的商品往外移，从后面开始补充陈列商品，这就是先进先出。 ;6.关联性原则 关联性商品陈列是陈列时必须遵守的第一准则，所谓关联性陈列是指以功能分类陈列的商品，不以供应商来区分陈列（如供应商强烈要求，则属于特殊陈列，供应商需办理特殊陈列手续）。在顾客购物路线的左右两侧同时陈列同类商品，关联商品在同一货架的另一面;7、同类商品纵向（垂直）陈列的原则 同类商品纵向陈列，会使同类商品平均享受到货架上各个不同段位的销售。 同类商品横向陈列，会顾客挑选时感到不方便。 横向陈列用于陈列变化的补充。 ;商品陈列的流程;商品陈列的基本要求;商品陈列的基本要求;明确陈列商品的目标顾客，以方便顾客为原则 明确所陈列商品的数量，保持丰满，又节省空间。在超市经营中，商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了50个，B商品销售了30个，C商品销售了10个，那么适当的商品陈列应该是5：3：1。要适当加大流动较快的商品的陈列，缩小直至删除销量较小的商品陈列。 要明确所陈列商品的面，要注意以下几点： 陈列商品的哪一面容易让顾客看到 陈列商品的哪一面能突出商品的主要特征 商品的哪一面容易让顾客了解其内容 商品的哪一面容易陈列 明确商品陈列的形状。一种商品用参式陈列还是挂式陈列或架子陈列要由商品的定???、用途、商品特性来决定 明确商品的陈列地点。一种商品陈列在专场什么地方才能引起顾客的关注是由店内商品布局及动线来决定。还要考虑与周围相关商品的组合，以便起到热卖的效果;陈列道具 ;商品陈列的基本方法 ;商品陈列的基本方法 ; 垂直陈列。以下图文表示A.B.C.D.E.F.G.H.I为同一小分类中的不同商品货号（如图一），以1BAY为例。　　说明: 　　1、B.E.I为高毛利，且B.I的日均销量高。　　2、C.H 毛利低，高日均销量，且包装相对大。　　3、A.D.G.毛利一般，日均销量小于 C.H之日均销量 ，且包装较小。　　4、图中高回转库存商品区（200CM以上区域）不仅作为展示区,更应有利于员工补货。　;5.价格带以动线方向，从低到高。+-------------------------------+| A D G |200cm|-------------------------------|| A D G |170cm|-------------------------------| 上层| A D G |135cm|-------------------------------|| B E I |105cm|-------------------------------| 中层| B F I |70cm|-------------------------------||-------------------------------|| C C H |35cm|-------------------------------| 下层| C C H |0cm+-------------------------------+　　（其中70CM-140CM为黄金视线陈列区）　　 ;垂直陈列为包装上小下大,系列性和关联性的陈列（如图二） 说明: 1、A.B.C.D.为同一小分类中同一品牌不同规格商品。 2、E.F.G为同一小分类中不同品牌同一规格商品。+-------------------------+| 高回转库存区 | 200cm|-------------------------|| A G | 170cm|-------------------------|| A G | 135cm|-------------------------|| B F | 105cm|------------------