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四季养生法之冬季养生 冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段，达到保养 精气、强身健体、延年益寿的目的。那么在冬季该怎么养生呢 ？接下 来 和你一起了解冬季养生的知识吧。 冬瓜汆丸子 材料 猪肉馅（要有肥有瘦的），冬瓜，淀粉，生抽，绍兴酒，葱末，蒜 片，姜片，盐，鸡精少许 做法 猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。 2、 加少许油在锅里，烧热，蒜片、姜片爆香。 3、 加适量水，煮沸，然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子， 下进锅里。 4、 丸子在锅里的样子就忘记拍了。中火煮 10分钟，下切好的 冬瓜片。 5、 煮到冬瓜有点软了的时候，加鸡精和适量盐，冬瓜完全软了 就可以关火，出锅了。撒上些葱碎。 肉桂面包卷 材料 高筋面粉200克，低筋面粉200克，干酵母8克，炼乳13克, 一个鸡蛋+牛奶250克，奶油40克，盐6.5克，白砂糖36克，糖 粉25-30克，肉桂粉0.5大匙 做法 将所有材料揉成面团，揉到能拉出薄膜来是最好了，实在不 行，也尽力多揉一会 将面团放置于容器进行发酵，待发酵至 2.5倍左右，用手指蘸 干面粉，插进面团，小坑不会很快回缩则发酵完成 将发酵完的面团取出滚圆，盖上湿布松弛 15分钟 将肉桂粉和糖粉装入一个保鲜袋，充分混合，放一旁备用没有 糖粉，可以用料理机把白糖磨成粉来使用 将松弛好的面团擀成0.5CM左右厚度的面皮，撒上肉桂糖粉 纵向将面皮裹成一个长条，切去两头不规则的地方，将剩余部 分分割成16段 排上烤盘，进行最后发酵 最后发酵完成，烤箱预热180度，上下火，烤箱中下层20分 钟左右 在烤箱中又变胖了一些出炉 冬季时的运动养生冬天，因为气候寒冷，许多人不愿意参加体育 运动。但正如俗话所说：“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多 喝药一碗。”“夏练三伏，冬练三九。”这些都说明，冬季坚持体育锻 炼，非常有益于身体健康。 耐寒锻炼 耐寒锻炼有益于人，对人体的心血管、呼吸、消化、运动、内分 泌系统都有帮助，从而能减少冠心病、脑血管意外、感冒、咳嗽、关 节炎、肥胖病等的发生。同时耐寒能使人长寿，对于年轻人来说，耐 寒还可以锻炼人的坚强意志和顽强精神，尤应提倡。 人的耐寒能力虽然是有一定限度的，体质不同的人对寒冷刺激的 反应也是有差别的，但通过锻炼可以提高机体对寒冷的耐受性这一点 是可以肯定的。如何迈开耐寒锻炼的第一步 ？这个问题等寒冷到来之 后再考虑就已经晚了。因为气温的变化是逐渐由高到低的， 人们的锻 炼也必须采取逐步使机体适应寒冷的办法。如果一个人能坚持从热天 到冷天每天清晨不间断地到野外走一走，深沉地去呼吸一下室外的新 鲜空气，那他的耐寒能力也是会逐渐提高的。 如果再随着气温降低加 上活动量逐步升级的其他形式的体育锻炼，如跑步、打球、登山等， 人们就会虽在冷处不觉冷了。古人总结出的“秋凉”方法，实质上是 对机体耐寒能力适应性的锻炼。 冬泳 冬泳是一项集防病、治病、健身、抗衰为一体的运动项目，它能 显著增强体质、提高机体抵抗力和免疫力。冬泳时，冷水的刺激可使 人体血管不断收张，从而锻炼了血管的弹性，起到了防止和延缓动脉 硬化发生与发展的作用，对预防并缓解中老年人高黏滞血症效果明 显。冬泳的冷刺激还可以调整中枢神经系统的兴奋和抑制的平衡， 有 利于人体植物神经系统的功能改善。 当然，参加冬泳的人，必须具有冷水锻炼的基础，身体对冷刺激 有一定的适应能力，才可开始冬泳。冬泳前必须做充分的准备活动， 待身体发热后方可下水。初练时，下水时间不宜过长，每次游 10米 即可，在此基础上逐步增加。冬泳时间的长短，要依天气和个人情况 而定，不可强求一致。人体受冷水刺激后皮肤颜色不断改变： 苍白色， 浅红色，紫红色。而紫红色是冬泳的危险信号，此时，冬泳要立即停 止。出水后马上用干毛巾擦干，直至皮肤发红为止。穿好衣服，再做 整理活动，等身体感到温暖、舒适后结束。 冬泳还应注意，最多每天1次或隔日1次，否则体力消耗太大， 反而有害；必须持之以恒，如果间隔时间过长，以前锻炼中身体产生 的适应能力就会降低；饱食后、饥饿时、疲乏后，不宜进行冬泳；冬泳 后，不要饮酒取暖。 跳绳 冬天，当您不愿到室外进行锻炼时，不妨在家里跳跳绳，这项活 动简单易行，但健身效果极佳。 跳绳时可以显著改善双脚的控制能 力和协调能力。双手转动绳子时，还可锻炼肩关节和腕关节。随着跳 动的节律，心血管系统和呼吸系统得到锻炼。此外，跳绳还是一项有 效减肥的运动。对于孩子们来说，雪地跳绳则有着更多的乐趣。 冬季养生小常识在严寒的恶劣气候条件下，人体机能容易发生紊 乱，尤其是年老体弱者，当不能适应外界环境变化时，就会诱发疾病， 如感冒、慢性支气管炎、肺炎、冠心病、心肌梗死、脑出血等。为了 避免在冬季因寒冷的刺激而发生众多的病症， 做好各种防寒措施是十 分重要的。