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营养元素每日用量及功效 1.常量元素 原料名称 每日用量 功效 营养 化合物 适用范围 主要生理功能 功效 适宜 最低值 最高值 素 名称 成分 人群 碳酸钙 所有人群 1~3 120 500 醋酸钙 4 岁以上人群 4~6 150 700 1.构成机体的骨骼 氯化钙 所有人群 7~10 200 800 和牙齿：缺乏主要 柠檬酸钙 所有人群 表现为骨骼的病 11~13 250 1000 变，即儿童时期的 葡萄糖酸钙 所有人群 佝偻病、成年人的 乳酸钙 4 岁以上人群 骨质疏松症； Ca（以Ca计， 14~17 200 800 钙 补充钙 mg） 磷酸氢钙 所有人群 成人 200 1000 2.钙离子与神经和 磷酸二氢钙 4 岁以上人群 肌肉的兴奋、神经 冲动的传导、心脏 孕妇 200 800 磷酸三钙 所有人群 的正常搏动等生理 （磷酸钙） 活动有密切关系。 硫酸钙 所有人群 L-乳酸钙 所有人群 乳母 200 1000 甘油磷酸钙 4 岁以上人群 碳酸镁 所有人群 1.与钙、磷一起构 4~6 30 200 成骨骼和牙齿； 2. 激活多种酶的活 7~10 45 250 硫酸镁 所有人群 性； 3.参与蛋白质 Mg （以Mg 镁 11~13 60 300 补充镁 计，mg） 合成； 4.与钙、钾、 氧化镁 所有人群 14~17 65 300 钠一起和相应的负 成人 65