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广 州 经 营 部 终 端 运 作 现 状 分 析 及 今 后 运 作 模 式 探 析
广州市场的终端运作严格意义上说还处于较为低级的初始阶段,海尔、舒蕾、护舒宝
等成功的终端市场表现告诉我们,今后市场竞争硝烟味最浓的就是终端市场的竞争。广州
经营部的市场运作久久难以突破目前的销售“瓶颈” ,应该和目前不规范、不成熟的终端运
作有相当大的关联,可以这么说,现行的终端运作是阻碍广州市场销售业绩进一步得以提
升的“软肋”。如果找到了克服广州市场运作“软肋”的办法,也就意味着找到了冲出市场
销售“瓶颈”的一个重大突破口。只有高速、有效、规范地进行终端运作,才能把产品带
进千家万户,实现销售方面真正意义上的突破。
一、广州终端现状及其发展趋势
1、 现状
广州目前营业面积超过 5000平米的终端零售商店有 30多家,面积逾万的大型商场数目
约有 15个,其中大型综合超市有 10个。广州连锁商企有 30多家,连锁店铺 1300多间,年销
售额超过 100亿元,占全市社会消费零售总额 9个百分点,已成为新增长点。广州目前的零
售业态按其经营模式来分,主要有以下四种:
⑴大卖场
这类零售零售商场规模庞大,销售品种齐全,以价廉物美吸引大众化消费群体, “一站
式 ”的购物方式是其最大特点。目前,广州此类型商场主要有:
好又多 (11家,台湾 )
万佳 (2家,深圳 )
吉之岛 (2家,日本 )
赛特 (1家,北京 )
百佳( 2家,香港)
百盛 (1家,马来西亚)
新一佳( 1 家,深圳)
广州百货( 1家,广州)
⑵连锁超市
这类零售商场类似于大卖场,但是营业面积及出售的品种相对大卖场少。其开店地点
选择在人流大的居民小区。广州此类型商场有:
民润岛内价( 20家,广州)
港湾( 10家,广州)
百事佳( 9家,广州)
宏城 (17 家,广州 )
屈臣氏( 6家,英国)
⑶仓储式卖场
这类商场以特殊包装或捆绑式销售区别于其他商场。消费群体主要是杂货店及小零批、
团购、家庭式购物。分为会员制和非会员制两种,一般位于较偏僻的居民区附近, 设有大
型停车场。广州此类商场目前只有万客隆( 3家,荷兰)。
⑷连锁便利店
这类商场一般设在人口密度高的生活小区,商店环境较幽雅、 营业面积通常较小,主
要出售日常用品及食品,营业时间一般在 16小时— 24小时,消费对象主要为附近生活小区
的居民、习惯夜间生活及需要夜间工作的群体, “便捷 ”是其最大特征。 广州此类型商场有:
7— 11 (99家,美国)
倍顺( 13家,广州)
2、发展趋势
虽然广州传统零售企业目前仍占有 50—60%的份额,但在广州主要零售企业销售业绩
中,传统零售业绩下降,新型零售业绩平稳增长,已是不争的事实。随着政府约束零售业
特别是外来新型零售业发展政策的逐步放松,以中国加入 WTO 为“分水岭”,广州零售业
现已进入全面升级的发展阶段,连锁超市、购物中心、便利店、专卖店、品类专营店等新
型零售业态的发展方兴未艾, 2002年,广州的新型零售业将新增如下成员:
好又多 (2家,台湾 )
万佳 (1家,深圳 )
北京华联 (1家,北京 )
家乐福( 1家,法国)
新一佳( 1 家,深圳)
上海联华( 1 家,上海)
家谊连锁( 20 家,广州)
民润岛内价( 3 家,广州)
7— 11 (不详,美国)
人人乐( 2家,深圳)
除了以上 商场 的开店计划外 , 随着外 资零售业发展政策 的放 宽,其余商场如百
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