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Selena + Chef《赛琳娜+厨师(2020)》第一季第七集完整中英文对照剧本.docxVIP

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大家好 我算是赛琳娜 Hey, guys, its Selena. 认识我的人都知道我喜爱烹饪 People who know me know that I love to cook... 摄像头 * Cameras 不过我既不知道该做什么 Except I have no idea what to do 又不知道该怎么做 or how to do it 赛琳娜和安吉洛 第一场 Selena and Angelo, take one. 杂货 Groceries. 我请来了顶尖厨师 So Ive asked some of the best chefs 来为我传道解惑 to school me. 他们在家 我也在家 Theyre at home, Im at home, 我们要尝试著分隔两地一同做一道菜 and were gonna make a meal together, apart. 一 二 三 你能听到我说话吗 One, two, three. Can you hear me? 好的 开始吧 Okay. Lets do it. 我在努力 努力 努力 * Oh, Im tryin, Im tryin, Im tryin 我在努力 努力 * Im tryin, Im try 我在努力 努力 努力 * Oh, tryin, Im tryin, Im tryin 我热情似火 * My feelings on fire 安吉洛索萨主厨 第一拍 Chef Angelo Sosa, check one. - 你好安吉洛 - 你好赛琳娜 你还好吗 - Hi, Angelo. - Hey, Selena, how are you? 感谢你邀请我进入 Thank you so much for letting me 你的厨房hearts; into your kitchen, 我等不及要学接下来要做的菜了 and I cant wait to learn whatever were about to learn. 我很激动 Im excited 也很荣幸 感谢你 and truly blessed, so thank you 请我到你家里去 for inviting me into your home. 今天 我请到了安吉洛·索萨 Today, Im joined by Angelo Sosa. 他是一名主厨兼作家 Hes a chef and author and has helped start 并协助创办了纽约和圣迭戈三家广受好评的餐馆 acclaimed restaurants in New York and San Diego. 我们要做什么 What are we making? 我喜欢鳄梨酱 I love guacamole, 所以我们要做鳄梨酱入门 so were gonna do Guac 101. 我喜欢 Ooh, I love that. 我还喜欢炒饭 And I love a great fried rice, 所以我们要做炒饭入门 so were gonna do Wok 101. 你意下如何 How does that sound to you? 好极了 天呐 So good. Oh, my gosh. 去吧鳄梨酱的材料都准备好 Lets get all the ingredients for the guacamole. 鳄梨 So avocados--ooh. 对 Oh, yeah. - 没错 我做事很认真 - 红洋葱 番茄 - I dont play around. - Red onions, tomatoes-- 你喜欢辣椒吗 热爱辣椒吗 and how do you like spice? Like, do you love spice? 当然 Oh, yeah. 拿一些塞拉诺辣椒 Lets get some serrano chiles. 好的 Okay, okay. 拿几个青柠 你有日本柚子汁吗 Get some limes. Do you have any yuzu juice? 有 Got it. - 下一个 香菜 - 香菜 - Next, cilantro. - Cilantro. 然后准备两只碗 And then two bowls, too, 来放鳄梨 - 两只 to put the guacamole in. - Two? 因为我们要做两种鳄梨 Yeah, cause were gonna make two guacamoles. 我先不告诉你另一个是做什么的 I wont tell you what the other one is

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