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吉祥混沌特许加盟策划书 ———————————————————————————————— 作者： ———————————————————————————————— 日期： 吉祥馄饨特许加盟策划书 申请人: 刘克伟 申请区域 : 哈尔滨市平房区 申请时间 :20 １６年６月 8 日 黑龙江东方学院经济与贸易学部１ 3 级营销 班 一、加盟的基本条件 （1）连锁总部介绍 吉祥馄饨自 1 ９9 ９年成立伊始 , 就专注于馄饨产品的研发、传播及推广。公司确 立了“小店铺、大连锁”的商业发展格局，并不断通过产品创新、终端创新、管 理创新等发展模式 , 形成了“立足于上海 , 着手于全国”的发展战略梯度 , 实现了 “生产配送中心与管理中心”相互联动的管理机制。吉祥馄饨在短短的 15 年时 间，从 1 家门店迅速扩张到近 200 ０家店铺, 经营网点遍布四十多个大中城市， 成为规模最大的馄饨连锁企业。 承载着上海市著名商标、 中华名小吃、上海名点、 ２0 ０８北京奥运推荐食谱菜品展金奖等多项荣誉，并成为上海市政府的“早餐 工程事实项目”之一。 吉祥经营的馄饨品种十分丰富 , 拥有香菇荠菜、虾仁鲜肉、全家福、蛋黄鲜 肉、上海菜肉、蛋黄虾仁等十几种经典馄饨品种。此外 , 吉祥馄饨还根据季节研 发出各种时令系列馄饨品种 , 满足各种口味的消费者 ; 同时在价格方面 , 吉祥馄饨 也一直走着亲民路线 ,8-18 元即可享受任意品种的吉祥馄饨。 为保证产品质量 , 吉祥馄饨对所有连锁店的食材进行统一采购、统一加工、 统一储存、统一配送。与无公害蔬菜基地合作，并签约知名猪肉、面粉品牌。同 时吉祥馄饨对馅型调料、 外观、重量等制作工艺等都有严格要求， 为了保证吉祥 馄饨的每一家店铺都能提供新鲜美味的馄饨 , 吉祥馄饨全部采用订单式生产。每 日凌晨，由中央厨房选用新鲜原料 , 当天加工，手工包制，并通过全程恒温冷藏 的冷链配送体系 , 于营业前送达各家店铺 , 由吉祥特制的设备恒温煮制 , 确保每一 只馄饨皮馅完整 , 鲜嫩爽滑。 (2 ）自身职业素质和发展潜力 加盟者刘克伟毕业于黑龙江东方学院 , 在校专业是国际市场营销 , 经过 4 年的学 习，掌握丰富的市场营销、品牌管理、商务英语等方面知识 , 具有一定的营销能 力和策划能力。在校期间加入多个社团 , 有良好的沟通能力，永不满足的精神。 在平房区生活 2 年，对平房区的各个方面有全面的了解。 作为一个吃货， 吃遍各 种小吃，了解小吃的产品优势和吸引力 , 同时对于顾客的消费心理有一定的了解 , 知道顾客消费时具体要求 , 相信在需要时能做出正确的决策。 （3）加盟理念 人文因素 现在的就业形势比较严峻， 学生就业压力比较大。 我们黑龙江东方学院名气不大， 学历也不太高，能力也不是很强 , 即使求职时对薪资、对单位等等要求不高，也 很难实现。但同时我们也有一条新出路 -- －-