碳酸饮料概述.pptx

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2021-09-23 发布于河北
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项目四饮料食品加工技术任务一碳酸饮料加工技术子任务一碳酸饮料概述;;一、碳酸饮料;一、碳酸饮料;一、碳酸饮料;一、碳酸饮料;可口可乐（Coca-Cola，Coke）是由美国可口可乐公司出品的一种含有咖啡因的碳酸饮料。全球销量第一的碳酸饮料，在全球拥有48%的极高市场占有率。旗下品牌有: 健怡可口可乐 ? 雪碧 ? 醒目 ? 芬达 ? 美汁源 ? 酷儿? 冰露 ;;;百事可乐 (Pepsi) 最初于19世纪90年代（1890-1900）由美国北加洲一位名为 Caleb Bradham 的药剂师所造，是可口可乐公司的主要竞争对手。;;;都乐果汁; 是一种用生姜发酵、调味而成的碳酸饮料。该饮料19世纪初流行于英国，而后是美国，以后逐渐流传到世界各地。其口味略带姜汁辛香味道，无色透明，口感甜润。;苏打水 Soda Water 是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的饮料。;Company Logo;一、碳酸饮料;2021/9/19;二、碳酸饮料的分类;二、碳酸饮料的分类;二、碳酸饮料的分类;二、碳酸饮料的分类;二、碳酸饮料的分类;二、碳酸饮料的分类;二、碳酸饮料的分类;三、二氧化碳在饮料中的作用;三、二氧化碳在饮料中的作用;三、二氧化碳在饮料中的作用;三、二氧化碳在饮料中的作用;三、二氧化碳在饮料中的作用;