采购管理课程标准.pdf

《 采 购 管 理 》 课 程 标 准 适用专业：物流管理 学 时：72 编制：邱春龙、许正平 审核：物流教研室 一、 课程描述 《采购管理》是一门学习领域课程模式的任务课程，属职业核心课。课程安排在第三 学期，通过对企业采购物流理论与职业技能的训练，使学生掌握企业中采购物流的主要业 务流程、基本管理技术和方法等，并对典型职业岗位的核心技能进行强化训练。课程的前 导课程是前两个学期物流管理的专业基础课程，后续课程是物流管理专业其他主干课程的 展开。 该课程是我院物流管理专业根据高职物流专业课程体系对高技能人才培养目标和海峡 西岸经济区物流行业企业技术领域职业岗位群的任职要求而设置的。课程内容是依据海峡 西岸经济区发展区域港口物流和临港企业物流，要求培养典型基层物流岗位，能从事企业 采购物流和管理工作需要而选取的工作与学习内容。该课程对我院物流管理专业学生的职 业核心能力培养和综合职业素质养成确实能够起到支撑作用。 课程结构以企业采购物流的典型职业工作任务和职业行动领域，经教学法设计转化而 来的学习情境来进行组织，以具体的职业岗位工作任务、工作过程对应的业务任务进行设 计，由采购战略与计划制定、评估与初选供应商、选取报价与进行谈判、采供关系管理、 采购物流管理和采购供应绩效评价六个学习情境组成，载体选择为对象（岗位业务） ；每个 学习情境又由若干任务单元组成，按学习目标、任务背景、工具准备、学习任务、考核评 价、学习指导的文本结构进行设计。学习情境以对象载体（岗位业务）的物流资源配置和 业务操作训练为主，辅之必要的对应国家采购师职业资格标准的学习指导。 二、课程设计 1、典型工作任务描述 海峡西岸经济区企业采购涉及的主要典型工作是企业采购计划制定、采购过程控制、 采购物流组织等工作，典型的工作岗位有采购员、采购专员、计划员、信息处理员、仓库 管理员、合同管理员和其他相关岗位，所涉及的职业岗位群包括仓储管理员、运输协调员、 生产计划员、物流经理、物料经理、业务跟单经理、仓库经理等。 采购员和采购专员是在企业的采购部门中，从事有关物料和零部件采购方面的采购、 计划、协调、仓储管理、物流组织等的人员。岗位工作任务是采购计划制定、采购订单处 理；采购过程控制、采购物流组织。 2、学习目标 典型职业 职业能力要求 专业素质要求 岗位 职业核心能力： 岗位对职业核心能力 的要求较高：必须具备明确企业需求、 分析供应市场的分析和判断能力；具 专业知识： 达到职业能力目标需 备制定采购战略、选择供应商及其报 要的采购管理、企业物流管理、物流 价的前瞻性和整合能力；具备进行商 信息处理、 仓储运输管理等方面的知 采购员、 务谈判的较强议价能力；具备合同及 识。 采 购 专 供应商关系管理、采购物流与仓库管 员、生产 理及进行采购过程绩效评价的决策和 基本理论： 具备经济学、管理学、营 物流员 执行能力；具备组织供需双方为供应 销学、会计学、统计学、外语与计算 合理化而工作的魄力。 机等基本理论知识； 具有人文和科学 素养、政治思想和道德素质。 职业素养： 外语与计算机应用、语言 及文字表达、团