第八章订货点采购与库存控制.pptx

第八章 订货点采购与库存控制;小故事：杯子什么时候有用？;小故事;供应链运作中的库存;供应链中的库存;;;亚马逊（AMAZON.com）的利润源——库存管理;亚马逊是如何履行订单的;初期经营模式;物流方面的改进;配送中心的设置;库存控制;邮政注入;物流促销手段;个性化送货方案;与供应商的合作;优化商品种类;图书物流的做法;订单履行图;退货服务;案例：高昂的库存;;;狭义定义1：仓库里存放东西 广义定义1：库存是为了满足未来需要而暂时闲置的资源，闲置的资源就是库存，与这种资源是否存放在仓库中没有关系，是否处于运动状态也没有关系。 ;物料流周期中的库存;供 应 商;Question:;结论一;二、库存的功能和作用;为什么要进行库存管理？;;影响存货的趋势;（1）信息技术的提高;（2）客户服务水平的提高;永恒的主题：服务水平与库存成本之间的权衡;权衡;推式库存管理与拉式库存管理;结论二;三、库存的种类（按货品分）;周期库存（Cycle Inventory）：企业在正常的经营环境下为满足日常的需要而建立的库存。控制库存的方法是按一定的规则反复进行 安全库存（Safety Stock Inventory）：为不确定需求（突发性订货、交货期延期等）而准备的缓冲库存 预期库存（Anticipation Inventory）：为未来确定性需求，所预期的累计存货水准 运输库存（Pipeline Inventory）;三、库存的分类（按周期细分）;三、库存的分类（按需求分）;;四、库存过程概述; （一）订货过程 　 从决定需要订货起，到出差看货洽谈或发出询价单，然后进行订货谈判，直到订货成交、签订订货合同为止的一段过程。 这个过程的有长有短。 订货过程只在账面上形成库存，是名义上的库存量，不是仓库中实际的库存量。 订货过程是一个商流过程;（二）进货过程 　 把订货成交的货物用运输工具从供方所在地运进自己仓库的过程。 是一个物流过程，货物发生空间位置的变化，是将名义上的库存量转化为实际仓库库存的过程。 进货涉及的操作： 运输、收货、检查、质检 ;（三）保管过程 保持库存物资数量不变的过程（要求保持货物使用价值不变）。保管条件与物质特性密???相关 保管过程也是一个物流过程。 保管涉及的操作： 清点、搬运、上架、下架、盘点、拣货、配货；拆零、组合、换包装、贴标签等。;（四）销售过程（供应过程） 物资数量减少的过程。 销售过程是物流过程也是商流过程，空间和所有权都发生变化。 也涉及运输问题 ;五、库存费用概述;五、库存费用概述;1、订货费c0;2、保管费c1;2、保管费c1;2、保管费c1;3、缺货费c2;4、进货费和购买费c 3;5、补货费c4;（二）库存费用分类;1、固定费用;2、可变费用;3、总费用;六、库存控制原理和方法;（二）采购订货策略;（三）如何制订一个采购订货策略;1、需求者的需求类型分析;2、供应特性;3、经营者的经营方式;4、选用合适的控制方法;小结： 库存控制方法体系;七、库存与采购的关系;;订购数量Q;知识链接;;经济订货批量模型;模型的假设既定条件;隐含的其他假设条件;;这些假设意味着什么？;经济订货批量的概念 由于需求量和提前订货时间是确定已知的，因此只要确定每次订货的数量是多少或进货间隔期为多长时间，就可以做出存储策略。 由于存储策略是使存储总费用最小的经济原则来确定订货批量，故称该订货批量为经济订货批量。 ;经济型订单批量的推导;EOQ模型 (1)模型假设 存储某种物资，不允许缺货。其存储参数为： T— 存储周期或订货周期(年或月或日)； D— 单位时间需求量(件／年或件／月或件／日) Q一 每次订货批量(件或个)， C1— 存储单位物资单位时间的存储费(元／件*年 或 元／件*月或元／件*日) C2— 每次订货的订货费(元)； C——单位成本（单位价格）； t一 提前订货时间，如果为零，即订货后瞬间全部到货。;(2)建立模型 存储量变化状态图如图所示。 图中存储量斜线上的每一点表示在该时刻的库存水平，每一个存储周期存储量的变化形成一个直角三角形。 一个存储周期内需要该种物资Q＝DT； 一个存储周期的平均存储量为1／2?Q； 一个存储周期的存储费为1／2 ? C1QT； 订货一次订货费用为C2； 因此，一个存储周期内存储总费用为： 1／2 ? C1QT +C2。 由于订货周期T是变量，所以只计算一个周