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第五章:零售组织设计;学习目标:;重点和难点:;引例 一个小型超市的组织结构诊断 ;图5-1 美满超市诊断前组织结构图; 美满超市三家连锁店共设7个部门,其中采购部编制为5人,配送部15人,人力资源部5人,办公室5人,财务部4人,保安部12人,营业部24人。
诊断:总体判断:超市的业务重心应该是以配送和零售为主,故超市在人员配置上应该此为重点。而美满超市的组织结构太过繁琐,各部门的人员配置不合理。具体意见:第一,没有必要设立保安部,且编制达到12人之众???因为美满仅有3个连锁店,超市的职能是卖商品不是抓小偷。第二,一个小规模超市没有必要设置人力资源部。第三,做为小企业,一定要尽可能避免冗员,简化管理部门,提高销售效率。
改进方案:第一,重新设计美满超市的组织结构,将采购部和配送部合并为采购配送部,以更好地衔接采购和配送的衔接。第二,将人力资源部、保安部和办公室三个部门合并为办公室统一管理。财务部、营业部不变。第三,对于各个部门的编制进行了调整,调整后采购配送部有20人,办公室5人,财务部5人,营业部30人,总人数为60 人。见下图5-2;改进效果:
第一,新的组织结构方案过去减少了10名员工,仅工资一项
就减少支出每月8000元。
第二,营业部增加了6名员工,每个超市增加2名, 缓解一线
营业人员的工作强度,跳槽现象也得到了抑制,连招
聘费 用也省了不少。 ; 【思考与分析】:;5.1 组织结构设计的含义 ;2、组织设计的概述含义
组织设计是对企业的组织结构及其运行方式所进行的设计,基本内容包括:第一,企业的组织结构设计,包括对新建企业的组织结构设计和现有企业的组织结构的再设计,即组织结构的变革。第二,保证企业组织结构正常运行的各项管理制度和方法设计,包括对组织结构运行过程中的横向协调、管理规范、绩效评估制度、激励体系、人员配备和培训体系等方面的设计。 ;3、组织结构设计
①组织结构的定义
企业的组织结构是指为实现企业目标,企业全体员工进行分工协作,在职务范围、责任、权力方面所形成的结构体系。
② 组织结构设计的主要参数
组织结构设计的参数包括特征因素和权变因素这两个类别。
;5.2 零售组织结构的设计;(2)满足公司管理层的需要
从管理的角度理解组织,它是指管理的一种职能。组织机构的设置是为了保证组织这种管理职能的正常发挥。因此,组织机构的设置应该考虑管理部门提高经营管理水平的需要。;(3)满足企业员工的需要
对人的管理构成零售组织管理的一个重要组成部分;根据零售组织承担的职能和任务对人力资源做出具体安排,也是组织机构设计的重要方面。因此,满足员工的要求,以实现有效激励,也是组织机构设计应该考虑的问题。
;2、组织结构设计还要满足零售业务流程
的需要
(1)要考虑企业经营与商品采购的协调
零售商经营活动的本质是商品买卖,买是为了卖,卖后又才能继续买,所以购销关系的协调最为重要。如对于连锁经营的零售商来说,由于分店只负责销售,这种重要性就更加突出。
;(2)要考虑企业经营与物流配送的协调
企业经营与物流配送的协调问题,主要集中在连锁零售公司,是自建配送中心还是接受社会化物流企业的配送服务。;5.2.2 组织结构设计程序;2、将各职能活动分解成具体的工作任务
在确定零售商必须执行的基本职能之后,需要将其进一步分解位具体的工作任务。职能是按业务范围的大类划分的,一种职能可能包括多种具体的工作任务,例如储存商品职能包括商品验收、堆码、维护等任务。
;3、设立岗位,明确职责。
弄清楚需要完成的商业职能和工作任务之后,就须将任务划分为职务,并明确相应的职责,使每一个职务包括一组类似的工作任务,担当一定的责任,也就是说具有确定的职责。这些职责在整个公司组织中应该有相对持久和稳定的特性。 ; 4、建立组织机构
明确地规定和划分各项职务及其相应职责,还必须规定各项职务之间的关系。也就是说,不应该孤立地看待各项职务,而应该从系统观点出发,把它们看作整体中有机联系,相互作用的各个组成部分。这样,就能按照综合的、协调的方式,根据各项职务及其相互关系的要求建立相应的组织机构,形成健全统一、有机协调的公司组织。;5、反馈和修正
组织设计是一个动态的过程,在组织结构运行过程中,很可能会发现
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