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第2章 组成细胞的分子 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量你能提出什么问题?同学交流一下 组成细胞的元素在地壳中都有,但含量却差异很大,这说明什么? 组成生物体的元素归根结底从哪里来? 怎样检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质? 1.有机化合物和无机化合物有什么区别?举例说明 2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种,你能推测它们对生命的意义吗? 3.并不是所有的细胞中化合物的含量都是一样的。根据你的生活经验,说说那些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质?怎样从植物器官中提取这些化合物? 1.为什么要选择含糖量高的植物组织? 2.为什么要选择白色或者近于白色的植物组织? 3.为什么选用白色材料时不用香蕉? 4.婓林试剂与双缩脲试剂比较,有什么相同点和不同点? 5.生物材料中有机化合物的种类、含量一样吗?对我们选择食物有何启示? * * 第2章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物 学习目标 说出组成细胞的主要元素、大量元素、微量元素、最基本元素; 说出组成细胞的重要化合物; 尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 一、组成细胞的元素 1.组成细胞的主要元素有哪些,占细胞鲜重和干重比例最大的元素分别是什么,为什么? 2.这些元素在细胞中以什么形式存在? 组成细胞的元素 约20多种 大量元素 微量元素 C H O N P S K Ca等 Fe、Mn、Zn、Cu、 B、 Mo 、Cl、Ni等 最基本元素 基本元素 主要元素 二、组成细胞的化合物 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 原理: (1)可溶性糖中的还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)+斐林试剂=砖红色沉淀; (2)脂肪+苏丹Ⅲ=橘黄色; 脂肪+苏丹Ⅳ=红色 (3)蛋白质+双缩脲试剂=蓝色 目的 材料 试剂 步骤 * 本模板来源于网络,由第一课件网整理发布,免费分享给大家使用。 第一课件网是国内最专业的PPT模板分享网站,所有模板均经严格测试,保证100%下载,100%精彩! 更多精彩PPT模板,敬请访问 使用时删除此备注即可。 配色方案修改: 配色方案在【格式】--【幻灯片设计】--【配色方案】--【编辑配色方案】下调整。 LOGO的添加: Logo添加修改在【视图】--【母版】--【幻灯片母版】下调整。直接选择logo图片删除或修改。 字体格式的设置: 括标题和文本格式的设置在【视图】--【母版】--【幻灯片母版】下调整。 模板来自于 * * *
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