汪曾祺散文集——草木春秋 读后感.doc

汪曾祺散文集——草木春秋 读后感 汪曾祺散文集草木春秋 　　汪曾祺，这位有着传奇一生的艺大师我早些年就曾有耳闻。但直到两年前我才在《读者》上有幸拜读了一篇汪老的散文，果然不同凡响，字里行间透露着专属于汪老的“雅气”。如今得来空闲，想再深化理解汪老之时，才得知汪老在二十年前就已去世。得知这个消息，我的心脏便被痛苦与遗憾包间裹地严实实，仿佛要室息一般。 　　如今，汪老的一部经典散文集正安静地卧在我面前，静候有缘人的阅读。我调整了一下听吸，不管是对汪老的追想,仍然出于对文学方面增加本人的造谐，我有什么理由不去翻看它呢? 　　拨开扉言，映入视线的是一张目录，是这本书的“浓缩精华”。我本不应在此处停留太久，但汪老在文学方面的高雅脱俗在此就可见一斑，《手把羊肉》《端午的鸡蛋》《咸菜茨菰汤》， 我不禁疑心手中捧着的是本莱谱。 　　带着满满的好奇心，我走进了第一篇散文，本以为只是一道开胃小菜，殊不知汪老精心预备的满汉全席已然开宴。 　　第一道菜，菜名叫《贴秋膘》。可能有些南方人们会模不着头脑，不知这秋膘为何物。主厨汪老也提早做了介绍:秋风一起，想吃点好的， 墙加点营养，” 而今天正值立秋，趋着贴秋膘的时候刚起，赏一篇汪老的应景美文,定是十分惬意的。汪老贴秋膘的方式.是吃烤羊肉。汪老深沉的文学功底，潇酒自如的文风与本人在美食方面的造诣鬼斧神工般结合在一起,描绘出的众人大快朵颐烤全羊的景象，拥有极强的画面感，人们的耳畔仿佛再次响起了《舌尖上的中国》主题曲，看到这儿，你的口水也许已经藏不住了。别失态，大菜还在后头呢! 　　第二道菜《野鸭鹌鹑斑鸠》，你确信能吃出来。这照旧是一道硬菜，仍然难得一尝的美味，别急着动筷子，天下没有免费的午餐，吃完了，你可得告诉我，汪老最喜欢吃的是那种野味。先说鸭子，汪老对鸭子的烹任方法及口味并无太多提及，却详细介绍了买鸭的过程。可以理解，毕竟对食客来说，获取食材的过程也是一种爱啊。汪老也说出了本人的忧虑:往常麦子收不干净，野鸭有粮食吃，如今机器收的特别干净，鸭子没的吃，就越来越难抓了。鹌鹑更难抓，就连汪老都仅有一次尝过。不免有些遗憾。说实话，看到这里，我就感受此文标题有些不妥。由于前两种野味写完了尽仅占了三之一的篇幅，假设我来拟题，我定会把标题改为《斑鸠斑鸠斑鸠》，那这斑鸠滋味究意如何呢?“斑鸠是水鸟，嘴长，腿也长，肉极细，特别香。”“我辈子没有吃过更体野味”，想必这两句话已经做了最好的诠释。 　　什么?你说你已经吃饱了?不不不，汪老这位“不务正业”的文坛美食家如何会经易放过你，山珍尝完了，再来尝尝海味，在《虎头鲨昂吃鱼阵蟄螺师蚬子》，滋味自不必多说，你只需明白,在肥美的海鲜中，汪老已经偷偷参加了一丝不易觉察的对家乡的思念。 　　尝尽了四方的美味，你的味蕾是否已被惯坏?走过了祖国的大江南北，你的心是否不记得了家乡的一切?如今，一碗咸菜茨菰汤》便过了千言万语。这碗汤不需要多余的调料，不需要珍贵的食材。由于不管掷入多少食材，抛进多少佐料，都掩不住那一份纯澈的乡愁啊!也许他的家世并不美妙，但你每次用心去感受汪老的文字，你都会感遭到强烈的思念与感思，仿佛这世间从来没有悲苦。文未的“我特别想喝一碗咸菜茨菰汤”“ 我想念家乡的雪”确实是汪老一生最朴实的原望，在乡思面前，再美味的菜着也会变得索然无味! 　　天下没有不散的宴席，汪老抓住了读者的胃，更抓住了读者的心，汪老活在我们的口中，活在我们的心中，他帮我们找回曾经失去的东西，也让我们释怀了难以不记得的东西。最后援用一句汪老的话来做本文的完毕句。 　　“四方草木春秋，不过一碗人间烟火!”