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一、细胞呼吸的概念和方式
1.细胞呼吸的概念
(1)发生场所:生活状态的细胞内。
(2)分解底物:生物体内的有机物。
(3)呼吸产物:CO2或其他产物(因呼吸类型而异)。
(4)反应类型:氧化分解。
(5)能量变化:有机物中化学能释放,生成ATP。
2.探究酵母菌细胞呼吸的方式
(1)实验原理
①酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。
②CO2和酒精的检测
检测产物
所用试剂
现象
CO2
澄清的石灰水
变混浊
溴麝香草酚蓝水溶液
由蓝变绿再变黄
酒精
酸性重铬酸钾溶液
橙色变成灰绿色
(2)探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置
(3)实验步骤eq \b\lc\{
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