生化英文单词汇总.doc

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PAGE PAGE 1 生化单词表 蛋白质结构和功能 Protein 蛋白质 Amino acid 氨基酸 Myoglobin 肌红蛋白 Hemoglobin 血红蛋白 2,3-Bisphosphoglycerate 2,3-二磷酸甘油酸 protein physical-chemical properties蛋白理化性质 Prion disease 朊蛋白病 Scurvy坏血病 Methemoglobinemia 高铁血红蛋白病 Enzymes酶 Catalysis催化作用 Chiral手性 Amino group氨基

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