门市业绩提升法.pptx

門市業績提升法;單店行銷的意義;單店行銷之目的;單店行銷之目的;單店行銷之目的;單店行銷之實際作法;單店行銷之實際作法;單店行銷久實際作法;單店行銷之實際作法;單店行銷之實際作法;單店行銷之實際作法;單店行銷之實際作法;單店行銷之實際作法;單店行銷之實際作法;餐飲業競爭的本質是什麼？;美國外食產業報告;;速食業的消費者的品牌忠誠特性;速食業的消費者品牌消費特性;業者對調查結果的意見;業者對調查結果的意見;某品牌策略顧問的意見;商圈顧客經營實戰;;;;第一節 正視商圈顧客經營之重要性;第一節 正視商圈顧客經營之重要性;　上接近１點時，林太太覺得肚子有餓，因此又跑到這家全國知便利商店去買了一些關東煮、 兩顆茶葉蛋，一共是６２元，林太太掏出皮夾拿出一張千元大鈔，結果該店人員臉色大變，指著收銀機上寫“深夜購物請自備零錢”，難道你不知道嗎？沒有零錢請你把東西放回去，該店嘴邊還“碎碎念”林太太滿臉錯愕，只好乖乖的把關東煮與茶葉蛋放回原位，失望的走出大門，身為這家全國知名的便利商店的忠實顧客，卻連一句謝謝您都沒有得到，換來卻是一連串的抱怨和懷疑，原來林太太想要向該公司的“０８０”專線申訴，後來他覺得算了，這家公司那麼大也不缺她這一位客人，這一家店也不在乎他，雖然她每星期大約花５００元在這一 ;　家店消費，這一家店卻只它當作理所當然，根本沒有人在意她的感受，當天晚上林太太做了一個決定，明天起到對面另一家便利商店去購物，雖然要多走幾步路林太太決定要以行動來表示他的不滿。這家便利商店失去林太太這位顧客不袛是每星期５００而已，一年有５２個星期，換成１年就是２６０００元，五年就是１３００００元，然後林太太又跟左鄰右舍訴苦，而且加油添醋誇大渲染，跟她的親朋好友１５個人講，而這１５人每個人又跟５個人講，分享林太太不愉快的經驗，其中包含林太太的加油添醋，表示在商圈內一共有９１人聽到這項負面宣傳，（表６－１所示）我們假設這９１人是商圈的潛在顧客，其中僅有２０人回應林太太的抵制，９１個人２０％大約是１８人，;　假設這１８個人每???期消費也是５００元，一個月該便利商就損失３６０００元，一年就損失了４３２０００元，這些數字就足以叫人產生警惕，不好好珍惜商圈內的顧客，店還有存在的意義嗎？商圈內的顧客忠誠度像是每天舉行的公民投票，她們以具體行動表達她們的意見，如果不爽，她們立刻走人轉向商圈內競爭店的懷抱，以上故事不知你是否身有同感嗎？;第二節　商圈之顧客經營與忠誠度培養實戰方法;一、 主動認識上門的顧客;一、 主動認識上門的顧客;一、 主動認識上門的顧客;一、 主動認識上門的顧客;二、 稱呼顧客的名字;三、 立刻對上門店顧客親切熱情的招呼;四、 對店內環境的５S活動執行;四、 對店內環境的５S活動執行;五、善用使顧客感到親切、 體貼的方法 ;五、善用使顧客感到親切、 體貼的方法;五、善用使顧客感到親切、 體貼的方法;五、善用使顧客感到親切、 體貼的方法;六、真誠的顧客讚美;六、真誠的顧客讚美;七、主動探聽本店的負面反應;七、主動探聽本店的負面反應;八、 用你的眼神與微笑跟顧客溝通;九、對員工好的行為再增強;九、對員工好的行為再增強;九．對員工好的行為再增強;十．不斷的員工教育訓練，提昇工作職能;十．不斷的員工教育訓練，提昇工作職能;第三節　商圈顧客開發之手法;;一、好好設計你的店卡及名片;一、好好設計你的店卡及名片;一、好好設計你的店卡及名片;1在企业内部，只有成本。 21世纪，没有危机感是最大的危机。 如果有一个项目，首先要考虑有没有人来做。 如果没有人做，就要放弃，这是一个必要条件。 20世纪是生产率的世纪，21世纪是质量的世纪，质量是和平占领市场最有效的武器。 把一件简单的事做好就不简单，把每一件平凡的事做好就不平凡。 自古以来的伟人，大多是抱着不屈不挠的精神，从逆境中挣扎奋斗过来的。06-9月-2110:099月-21 科学技术的进步将会给人们的生活带来巨大的影响，而人们要不断适应这种时代的变化，而不要坐等未来，失去自我发展的良好机2021/9/6会。2021/9/6 10:09:58 不只奖励成功，而且奖励失败。 一个人想要成功，就要学会在机遇从头顶上飞过时跳起来抓住它。这样逮到机遇的机会就会增大。10:09:5810:099月-21 公平不是总存在的，在生活学习的各个方面总有一些不能如意的地方。但只要适应它，并坚持到底，总能收到意想不到的成效。 花费数百元买一本书，便可以获得别人的智慧经验。然而，如果你全盘模仿，不加思考，那有时就会画虎不成反类犬。 不能搞平均主义，平均主义惩罚表现好的，鼓励表现差的，得来的只是一支坏的职工队伍。9月-2110:09 利人为利已的根基，商业经营上老是为自己着想，而不顾及到他人，利也就可能随之“飞”了。 管理就是把复杂的问题