食堂设备申请书.docx

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食堂设备申请书 篇一:公司食堂申请设备建议书 公司食堂申请设备建议书 “ 顾客满足〞是我们生命根源 , 本着“卫生第一、标准管理、优质效劳、优质菜品〞的宗旨 , 坚持诚信经营理念 , 为公司单位员工供应舒适干净的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质效劳。 的确为您削减后勤工作上的管理费事 , 使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧,全心全意投入生产工作和开拓创新。 效劳承诺:为了保障我们供应的全部用餐者的权益, 我们严肃承诺 1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、食堂工作人员按卫生部门规定进展身体检查,费用自理。 3、经营场所进展定期防鼠灭蝇。 4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度施行。 5、必需确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到 食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并到达合格。 6、厨房工作人员 必需遵守公司规章制度,不得随便出入公司车间及其它禁区域,如违背者,公司可将依所规 惩罚。 7、经营业务只限于饮食效劳方面,便利甲方效劳人员。 严格遵守《中华人民共和国食品法》, 《食品加工销售卫生五四制》。保证食品质品种, 合理搭配膳食养分。每 天供应不重复的菜单。 我们真惜与贵公司携手合作的时机, 的确做到互利互惠到达双赢! 同时盼望贵公司大 力支持、关心。 篇二:关于食堂设备更新及添置的申请 关于 食堂设备更新及添置的申请 校领导: 我校在建校初期,食堂全部设备都由政府选购中心选购供应,但厨具设备普遍存在质量问题,从 2010 年投入用法至今已有四年时间,由于用法周期长,厨房设备老化非常严峻,已经挺直影响到了同学供 餐及设备平安。 鉴于现有食堂设备 严峻老化状况,为了确保同学供餐及设备平安,避开平安事故的发生。根据创立 a 级食堂硬 件设备标准要求,同时根据供餐效劳需求,食堂急需对现有设备进展更新和添置,特此向学 校申请资金用于改善食堂设备。恳请学校尽快审核、批复!以保证我校师生的正常供餐!需 更新和添置设备清单附后。 此致 新惠六中食堂 2013年10月28日篇三:食堂申请书 申请书 企业介绍及证明〔略〕 敬重的各位领导您好: 我把关于承包xxx 〔 xx 〕食堂的详细工作施行细那么及经营方针、管理措施等,简要汇报如下: 一、经营方针 以效劳工厂员工为核心,靠优质的效劳,靠不断翻新饭菜品种把戏,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多 销为根本原那么;听从厂方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心,让师生满足。 二、管理措施 1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工详细,责任明确,由专人负责进货,定点进 货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。 2、严把处理关。进入食堂的蔬菜,在细加工之前,肯定要摘好洗净,在洁净的水池中清洗 3 遍以上,然后,转入洁净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区 分开,杜绝穿插感染。保证煮熟、煮烂,严格根据食品卫生规定加工食品,保证让同学吃得 放心,吃得舒心。 3 或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误( 过生或过糊 、保证做到不合格) 的饭菜不上柜台, 天天重复的饭菜不上柜台。 1 4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必需穿戴工作服,并做到衣冠整齐,洁净卫生。同时,必需保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。 5 不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒,( 煮沸和用特定消毒措施处理 、搞好室内卫生,) 做到无水垢、油垢 现象。确保卫生平安。 7、工作人员必需听从领导,服从安排,敬重工厂的领导和员工,爱惜员工,爱岗敬业,尽职尽责。 8、严格劳动纪律,不迟到,不早退,看法和气。上班期间严禁干私活,严禁接朋会友,严禁带小孩,严禁脱岗、 串岗,严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头,随 地吐痰,聚众喝酒等,不得穿着工作服去厕所。 9、全体工作人员都 应娴熟把握消防平安常规常识,严格执行消防平安标准,确保不出问题。要作到人走灯灭, 人走水停。注重节省。珍惜食堂和工厂的一草一木。 三、人员装备及要 求: 1、依据饭堂岗位记 工厂实际状况需要科学的合理配置。 根本拟定食堂员工 为≥ 20 人,详细状况依据工厂班次原那么详细安排,保证食堂的正常运作和供给,其餐厅开 放时间如下: 早餐: 07: 00—7: 40 2 中餐: 12: 00—12: 30 晚餐:17:30— 18: 0夜点: 依据厂方的要求和 实际状况我们准时作出调整,确保膳食供给的平安、卫生、准时。 2、对全部人员先进 行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有特别状况

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