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食堂设备申请书
篇一:公司食堂申请设备建议书公司食堂申请设备建议书“ 顾客满足〞是我们生命根源 , 本着“卫生第一、标准管理、优质效劳、优质菜品〞的宗旨 , 坚持诚信经营理念 ,为公司单位员工供应舒适干净的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质效劳。的确为您削减后勤工作上的管理费事 , 使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧,全心全意投入生产工作和开拓创新。效劳承诺:为了保障我们供应的全部用餐者的权益, 我们严肃承诺1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、食堂工作人员按卫生部门规定进展身体检查,费用自理。3、经营场所进展定期防鼠灭蝇。4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度施行。5、必需确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并到达合格。6、厨房工作人员必需遵守公司规章制度,不得随便出入公司车间及其它禁区域,如违背者,公司可将依所规惩罚。7、经营业务只限于饮食效劳方面,便利甲方效劳人员。严格遵守《中华人民共和国食品法》, 《食品加工销售卫生五四制》。保证食品质品种, 合理搭配膳食养分。每天供应不重复的菜单。我们真惜与贵公司携手合作的时机, 的确做到互利互惠到达双赢!同时盼望贵公司大力支持、关心。篇二:关于食堂设备更新及添置的申请关于食堂设备更新及添置的申请校领导:我校在建校初期,食堂全部设备都由政府选购中心选购供应,但厨具设备普遍存在质量问题,从 2010 年投入用法至今已有四年时间,由于用法周期长,厨房设备老化非常严峻,已经挺直影响到了同学供餐及设备平安。鉴于现有食堂设备严峻老化状况,为了确保同学供餐及设备平安,避开平安事故的发生。根据创立 a 级食堂硬件设备标准要求,同时根据供餐效劳需求,食堂急需对现有设备进展更新和添置,特此向学校申请资金用于改善食堂设备。恳请学校尽快审核、批复!以保证我校师生的正常供餐!需更新和添置设备清单附后。此致新惠六中食堂2013年10月28日篇三:食堂申请书申请书企业介绍及证明〔略〕敬重的各位领导您好:我把关于承包xxx 〔 xx 〕食堂的详细工作施行细那么及经营方针、管理措施等,简要汇报如下:一、经营方针以效劳工厂员工为核心,靠优质的效劳,靠不断翻新饭菜品种把戏,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为根本原那么;听从厂方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心,让师生满足。二、管理措施1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工详细,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。2、严把处理关。进入食堂的蔬菜,在细加工之前,肯定要摘好洗净,在洁净的水池中清洗 3 遍以上,然后,转入洁净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝穿插感染。保证煮熟、煮烂,严格根据食品卫生规定加工食品,保证让同学吃得放心,吃得舒心。3或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误( 过生或过糊、保证做到不合格) 的饭菜不上柜台,天天重复的饭菜不上柜台。14、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必需穿戴工作服,并做到衣冠整齐,洁净卫生。同时,必需保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。5不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒,( 煮沸和用特定消毒措施处理、搞好室内卫生,) 做到无水垢、油垢现象。确保卫生平安。7、工作人员必需听从领导,服从安排,敬重工厂的领导和员工,爱惜员工,爱岗敬业,尽职尽责。8、严格劳动纪律,不迟到,不早退,看法和气。上班期间严禁干私活,严禁接朋会友,严禁带小孩,严禁脱岗、串岗,严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头,随地吐痰,聚众喝酒等,不得穿着工作服去厕所。9、全体工作人员都应娴熟把握消防平安常规常识,严格执行消防平安标准,确保不出问题。要作到人走灯灭,人走水停。注重节省。珍惜食堂和工厂的一草一木。三、人员装备及要求:1、依据饭堂岗位记工厂实际状况需要科学的合理配置。根本拟定食堂员工为≥ 20 人,详细状况依据工厂班次原那么详细安排,保证食堂的正常运作和供给,其餐厅开放时间如下:早餐: 07: 00—7:402中餐: 12: 00—12: 30晚餐:17:30— 18:0夜点:依据厂方的要求和实际状况我们准时作出调整,确保膳食供给的平安、卫生、准时。2、对全部人员先进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有特别状况
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