食堂安全生产责任书.docx

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食堂安全生产责任书 食堂平安生产责任书 为仔细落实、实在履行《中华人民共和国食品卫生法》和《平安生产法》标准食品生产经营活动,加强食品卫生监视管理,以及防范各类平安事故的发生,责任明确,制定本责任书。一、树立全心全意为全校师生员工效劳的思想,不断加强学习,进步员工和管理人员的食品卫生意识、平安意识。二、遵守学校和本公司的规章制度,服从学校和公司的领导、管理。三、食品生产经营单位对单位食品卫生平安实行责任负责制,本单位负责人为本单位食品卫生平安第一责任人。四、本单位实行食品卫生平安岗位责任制,配置食品卫生管理人员、安保人员,责任人为负责本单位食品卫生、安保管理工作。 五、本单位全部食品生产经营人员持有效安康证明,有效卫生法律法规培训考试卡上岗,杜绝无有效“两证〞人员在本单位从事食品加工经营活动。六、本单位按规定获得有效卫生答应经营,根据答应经营工程规定范围经营,并自觉按时办理卫生答应证连续手续。七、本单位建立完善的卫生管理制度和岗位责任制,严格执行检查制度和责任追究制度。八、本单位加工、经营、贮存全部食品、原料、辅料等均符合国家卫生标准和要求。制止用法或经营卫生法第九条规定的食品。九、仔细做好消毒、消杀工作,改善加工经营环境,完善消毒设施。十、自觉承受卫生监视机构的监视、指导,并按要求进展整改。十一、严禁在本单位打架斗殴、寻衅滋事、聚众赌博。十二、食堂和宿舍不得留置和留宿外来闲杂人员,留宿亲属需向本公司报告登记。十三、留意防火、防盗,装备必要的防火设施,下班时应关好门窗、水电。十四、平安用电,不得私拉乱接电线。十五、爱惜公物,人为损坏本公司物品,照价赔偿。十六、单位员工由本单位责任人负责聘用、管理,工资由单位支付,同时单位员工的劳动保险、人身保险等费用由单位自行负 责,四川广安鑫生商贸有限公司不担当任何费用。十七、单位责任人应随时检查单位食品平安、安保平安,防范于未然。本单位如发生食品平安事故、机械事故、人身伤亡事故等责任完全由各单位自行担当〔包括经济损失〕,本公司不担当任何责任。 责任单位: 负责人:法定代表人: 年月日

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