餐饮业食品原料购销合同.docx

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餐饮业食品原料购销合同 食品原料定点选购合同 甲方名称:〔以下简称甲方〕地址:联络电话: 乙方名称:〔以下简称乙方〕地址:联络电话: 乙方《营业执照》注册号:乙方《食品流通答应证》编号: 为进一步标准企业食品及食品原料选购行为,确保食品及食品原料 选购做到公正、公正、公开和选购的食品价格合理,质量符合食品平安要求,依据公平自愿和老实信誉的原那么,经甲、乙双方协商,特签订购销合同,供甲、乙双方共同遵守。 一.供货商相关资质 乙方需向甲方供应本企业的《营业执照》、《食品流通答应证》、《卫 生答应证》和法定代表人身份证复印件,并交验原件,同时加盖乙方公章。 二.供货数量、时间、价格、地点 供货数量:视甲方的加工、烹饪需求而定,选购时,甲方提早1 天通知乙方,乙方如不能准时供货,须准时告知甲方。 供货时间:每天上午9:30 ——10:30 下午16:00 ———17:00 供货价格:乙方每周报价一次,价格应低于当周市场价格,同时不得高于本市餐饮企业所购同类同等食品及食品原料价格。 交货地点:乙方将供货送至甲方食品库房。 三.供货质量与数量保证 一〕乙方向甲方承诺,不得供应以下食品:1.用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体安康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品; 2.不符合食品平安标准的食品; 3.腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异样的食品; 4.超过保质期的食品;5.国家为防病等特别需要明令制止生产经营的食品; 6.未经过平安性评估的食品; 7.无标签或标签、说明书不符合《食品平安法》规定的预包装食品、食品添加剂; 8.添加了药品的食品。否那么,由此产生的经济损失由乙方负责担当,并负相应的法律责任。 二〕乙方所供应的食品,由甲、乙双方逐样过称,净重量误差范围不得超过士3%,如发觉有缺乏称的,那么当批货物按抽样平均重量计算。 三〕验收时,如有上述乙方向甲方承诺中包含的不得供应的食品,乙方自行回收。 四.货款结算支付乙方供货送交甲方仓库,阅历货人对数量与质量进展初步验收后, 由乙方出具两联制销售发票或销货单据,货款在双方协商的时间结算支付。 五.相关责任赔偿 1. 甲方如因食用乙方所供应食品导致发生食物中毒,经有关单位鉴定缘由属实后,乙方除担当全部医药费、赔偿费用,同时担当全部法律责任。 2. 如在日常监视及抽样检验中有不符合食品平安要求现象,一切损失及相关处 罚由乙方担当。 3. 乙方如应担当经济法律责任,不受本合同期限制约。 六.合同生效与终止 1. 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自甲、乙双方签字或签章之日起生效。 2. 本合同自________ 年______ 月______ 日至_______ 年______ 月_____ 日止。 乙方:〔签章〕 甲方:〔签章〕

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