餐饮行业的安全责任书.docx

餐饮行业的安全责任书 餐饮行业的平安责任书一、严格遵守《中华人民共和国食品平安法》等相关法律、法规、标准，装备食品平安管理人员，建立健全食品平安管理制度，严格执行餐饮效劳岗位操作标准，坚固树立平安第一、诚信经营的理念。二、严格执行从业人员安康管理制度，定期做好从业人员安康检查和食品平安学问培训训练，监视从业人员保持良好的个人卫生。我们将在一日生活的各个环节支配平安活动内容，采纳集体、小组、个别活动等多种方式，努力到达平安训练活动目的。乙方应严格遵守劳动纪律，按时上下班，不得私自串岗作业，工作时不得打闹、开玩笑或从事与工作内容无关的其他事情，做到“不损害自己，不损害别人，不被别人损害〞，严禁带无关人员进入工厂。三、保持餐饮效劳加工经营场所内外环境干净，实行有效措施，消退老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。为增加平安意识，强化平安责任，落实平安措施，确保师生生命财产平安，需要与食堂签订一份有效用的责任书，下面是整理的幼儿园食堂平安责任书。学校对训练管理不力、玩忽职守、违背制度而造成事故的老师，依据后果严峻程度赐予相应的处分，情节严峻的依法追究法律责任。四、严格落实餐饮效劳食品选购索证索票规定，建立食品进货查验记录制度，不选购和用法标识不标准、不明的食品及食品添加剂，不选购和用法食品添加剂以外的任何可能危害人体安康的物质。五、严格标准食品添加剂的保管和用法行为，落实食品添加剂“五专〞(专人选购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度，根据规定的品种、用法范围、用量用法并建立用法台帐。六、如有自制火锅底料、自制饮料(包括调制和现榨)、自制调味料的，保证按要求向餐饮效劳食品平安监管部门备案所用法的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置及菜单上予以公示。七、食品制作过程各环节操作标准并符合平安要求，不用法非食品原料加工食品，不用法过期变质和被污染的食品，不用法非食品用具及容器、包装材料。(3)发生重大大事(故)的，赐予部门第一责任人和挺直责任人开除的惩罚并赔偿酒店相关损失，酒店保存对其追究刑事责任的权利。八、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，根据规范流程洗消餐(饮)具, 不用法未经消毒合格的餐饮具、工具和容器。九、餐厅设置醒目的制止吸烟禁语和标记，并装备专(兼)职人员对吸烟者进展劝阻。十、自觉承受消费者、新闻媒体的监视，照实、主动答复消费者、媒体有关餐饮效劳食品平安的询问。如有违法行为，本单位愿担当由此带来的法律后果。(1)旅行社门市部经营必需遵守“四统一〞原那么，既统一人事管理制度;统一财务管理制度;统一组团活动和导游支配;统一旅游路途和产品。旅行社门市部不得独立开展旅游业务，旅行社招徕、接待游客用法的组团合同书中必需用法旅行社法人章，不得用法营业部章。旅行社门市部的设立和停顿必需严格报备制度，必需向所在地的县(市)区旅游局及扬州市旅游局同时报备。旅行社门市部必需与总社签定平安责任状。以上是xx为大家整理好的范文，盼望大家喜爱乙方施工人员施工时必需严格根据《高空作业操作规程》等有关规定施工。系好平安带、带好平安帽，做好必要的平安防护措施。