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酒店消防安全制度
第一部分 消防组织及职责
一、防火安全委员会组成及职责
(一)防火安全委员会组成
主 任:酒店分管消防安全副总经理
副主任:安保部经理
委 员:安保部、工程部、总经办公室、前厅部、客房部、人事培训部、管
理部、总务部、购物中心等部门的经理和各联营单位
负责人组成(文件另发)。
(二)、防火安全管理办公室
主 任:安保部经理
成 员:由安保部的经理、主管组成(文件另发)。
(三)、防火安全委员会职责
1、贯彻执行消防法规、规章、技术规范,根据消防监督部门的要求,建立
消防组织,制定履行本单位的防火安全制度和措施。
2 、根据 谁主管,谁负责“ ”原则、建立各部门、各工种、各岗位的防
火安全责任制,实行目标管理,把防火安全工作与本单位的生产、经营活动
实行同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。
3 、定期召开防火安全委员会会议,及时布置、总结消防安全工作,解决存
在的消防安全问题。
4 、定期组织防火安全检查,消除火险隐患,改善防火安全条件,确保
消防设施正常运行。 开展消防宣传教育, 普及消防知识, 提高员工消防安全意识。
5 、组建义务消防队,制定火警火灾处置程序,定期组织灭火演练。在 火灾
情况下,积极组织员工扑救火灾, 疏散宾客和重要物资, 保护火灾现场协助公安
消防监督部门做好事故查处工作。
二、义务消防队组成及职责
(一)义务消防队的组成
指导员:安保部经理
队 长: 安保部消防主管
队员: 由酒店各部门及有关联营单位挑选附合条件的志愿者参加 (文件另发)。
(二)义务消防队职责
1.义务消防队在酒店防火安全委员会指导下开展工作。
2 .贯彻执行酒店的各项消防安全管理制度,积极参加酒店组织的各项
消防活动,做好消防宣传、培训工作。
3 .熟悉酒店的消防重点部位,熟悉消防设施和消防器材的使用方法及
位置,并做好维护保养工作。
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4 .进行经常性的防火安全检查。及时制止、纠正违反酒店消防安全制
度行为,预防和消除火险隐患。
5 .定期组织灭火演习。一旦发生火灾事故,迅速正确地做出反应,按
酒店火警火灾处置程序积极组织疏散和扑救,公安消防队到达现场后,引导
消防队进入火场,并协助扑救。
三、值班巡查组成及职责
(一) 值班巡查组成
酒店值班分两级制, 由总值班、保安值班组成。 酒店总值班由各部门经理轮流值
班;保安值班由消控值班和值勤组值班。
二)值班巡查职责
1.酒店总值班职责
(1)酒店总值班代表酒店总经理行使职权,负责督查各部门,尤其是重点部位
的消防安全管理工作,督查夜间保安人员的安全巡查情况。
(2 )负责处理当日酒店所发生的突发事件。一旦发生火警火灾事故,按
酒店制定的火警火灾程序组织扑救。
(3 )值班时遇到发生火警等消防事故,要立即前往出事地处理或排除。
(4 )酒店值班每天对各岗位的督查不少于 3 次,并详细记录在案,次日晨会上
通报。
2 .保安值班职责
(1)消控值班必须提高警惕,严守岗位,集中精力观察和倾听控制器上的各种
讯号,遇故障或火警信号应按酒店火警火灾处置程序处理。
(2 )值班人员应熟悉和掌握消防设施的使用和维护保养,发生故障及时排除。
(3 )认真做好值班记录。按时交接班,交接班情况清楚。
(4 )保安巡查每班不得少于 4 次,应按安保部指定路线逐项进行检查,
发现不安全因素应立即向酒店值班经理报告, 遇火警、火灾应立即报告消控中心,
并组织人员扑救
第二部分 消防管理责任
一、法定代表人消防责任
1、法定代表人是单位的消防安全第一责任人,也是当然的消防法定责任人,对
本单位的消防安全工作负全面责任。
2 、认真学习贯彻执行消防法规及上级有关消防安全管
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