常见特种水产品养殖.pptx

常见特种水产品养殖;特种水产品养殖简述;特别提醒; 养殖特点 1、自然条件的特殊要求 场地的自然条件：水温、水质、溶氧、PH值、噪声等 养殖池的特殊性：不同品种有不同要求 2、种、饵条件的特殊要求 饲料的来源及供给 鱼种来源和价格 3、技术上具有特殊性 在养殖技术上都具有其特殊性。 4、高投入、高产出、高风险 ; 万州目前的开展情况 鱼类：有鲟鱼、黄颡鱼、长吻鮠、胭脂鱼、泥鳅、黄鳝等，虹鳟（冷水性鱼???）、鳗鲡等没有。 爬行类：有各种龟、鳖，鳄鱼没有 虾、蟹类：有南美白对虾、中华绒螯蟹，克氏螯虾等没有 蛙类：有美国青蛙、虎纹蛙。 两栖类：大鲵 ;大鲵养殖;生物学特性（一）;生物学特性（二）;大鲵养殖 ; 养殖场的设计建造 大鲵生长有明显的阶段性，并有变态过程，人工养殖大鲵其养殖池须分阶段设计建造。其养殖池面积应视大鲵规格大小而定。 稚鲵池(蝌蚪阶段1龄以内)0.5～1平方米， 幼鲵池(幼鲵阶段1～2龄)1～2平方米， 成鲵池(成鲵阶段2～4龄)2～4平方米， 亲鲵池(4龄以上)5平方米左右。 大鲵各阶段养殖池，其形状以长方形或椭圆形为佳，其高度要求在所养殖大鲵其全长的二至三倍，养殖场池四周及底部应光滑，顶部建防逃设施或加盖防逃网，在池内可设计多个洞穴，便于大鲵隐蔽躲藏，各养殖池应建造独立的排灌设施，做到水位能有效调节，水进出自如，排污方便。 整个养殖场应建立完善的大鲵防逃、防偷、防害设施。 ;万州某岩洞养殖场;万州某养殖场; 大鲵苗种放养 养殖池的消毒 ：新建的养殖池，特别是水泥池，必须浸泡二个月以上，期间需多次换水，最好用醋酸浸泡，待其碱性完全消失后方可放养苗种（需试放后再全面放）。对于原有养殖池要进行消毒，消毒药物一般用1PPM的漂白粉或0.5PPM的90%晶体敌百虫杀灭细菌或寄生虫等敌害生物，然后用清水冲洗后注入新水方可放养苗种。 鲵种消毒 ：为防止鲵种将病原微生物带入养殖池内，应将所有放养的鲵种用呋喃类药物每立方米水体0.2g或亚甲基0.5g兑水浸泡5分钟，然后将药水和鲵种一同轻轻放入养殖池内。 ; 种苗鉴别 大鲵苗种体质的优劣直接关系到饲养的成功与否。 优质的大鲵苗种 1、肌体健壮、肌肉肥厚、活动正常； 2、体表无伤痕和寄生虫； 3、未变态前外鳃完整无病变。 反之，则为劣质鲵苗。 ; 放养密度 大鲵养殖池其放养密度视养殖大鲵规格和养殖场水源、水体、饵料等因素而定。 一般情况下，苗种阶段考虑大鲵其活动范围较小，摄食能力较弱，放养密度可适当偏大，便于集中管理饲养。 在成鲵阶段考虑大鲵活动范围大，摄食能力强，加之有互相攻击性，其放养密度应小。 一般情况下，苗种阶段其放养密度为60～100尾／平方米，成鲵阶段5～20尾／平方米。 放养时，要求规格尽量保证整齐，个体之间不宜相差过大。 切忌大小混养，尽量每池一次放足数量，避免添加，否则易打斗。;某养殖场成鲵池; 养殖管理 ---饵料投喂 大鲵饵料以鲜活的鱼虾蟹蛙及动物内脏为好。 饵料投喂与鱼类养殖饵料投喂一样，应做到“四定”即“定时、定位、定质、定量”。 定时：根据大鲵活动状况，投喂多在傍晚进行； 定位：饵料投放位置应在大鲵洞穴附近，便于大鲵取食； 定质，大鲵对饵料质量要求较严，要求鲜活，并且对饵料的品种不能变化太大，避免大鲵拒食； 定量：大鲵贪食，喂食量应由少到多，循序渐进，一般按体重的10～15％进行投喂，具体投喂时还应根据水温、天气状况、大鲵个体等情况进行适当调整。 注意：在大鲵饵料投喂吃食时，应尽量保持大鲵不受惊吓，避免其吐食。 ;单养的亲鲵; 养殖管理---调节水质、水温、光照 养殖大鲵应经常保持大鲵池内水质清爽无污染，水体透明度大，溶氧量高，PH值在6.8～7.8间。在实际养殖过程中，要及时清除残饵和排泄物，定期用生石灰调节水质（注意：应在蓄水池内进行，并测定其酸碱度合适后再放入养殖池），长期保持池水流动。 大鲵对水体温度要求较严，超出其忍受力会造成大鲵冬眠或夏眠，在炎热的夏季和寒冷的冬季，必须采取降温或增温措施，确保大鲵有一个适宜的水温生长环境。另外，大鲵畏光，养殖场应采取措施避免日光强射，夜晚巡查时，不能用强光对射。 ; 养殖管理---防逃防偷防病害 大鲵逃跑能力特强，其陆上或水中运动较为敏捷，并能爬高、顶重压，稍有不慎便会逃逸，必须时刻注意防逃，尤其在打雷下暴雨时要注意。养殖池和整个