酒店财务经理述职报告2019三篇.pdf

精品资料欢迎阅读 酒店财务经理述职报告 2019 三篇 【小雅为你整理的精品文档，希望对你有所帮助，欢迎你的阅读下 载。】内容如下 - 酒店财务经理述职报告 2019 三篇 篇一 回顾 2019 年的财务工作，财务部在酒店老总的直接领导及集团 财务部的指导下， 认真遵守财务管理相关条例， 按集团财务部要求实 事求是，严以律己，圆满完成了 2019 年酒店的财务核算工作及各项 经营指标的完成。 积极有效地为酒店的生产经营提供了有力的数据保 证。促进了生产经营的顺利完成，为经营管理提供了依据。主要有以 下几个方面： 一、会计基础工作方面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用， 我 们在遵守财务制度的前提下， 认真履行财务工作要求， 正确地发挥会 计工作的重要性。 总结各方面工作的特点， 制定财务工作计划， 扎实地做好财务基 础工作，年初以来，我们把会计基础学习及集团下达的各项计划、制 度相结合， 真实有效地把会计核算、 会计档案管理等几项重要基础工 作放到了重要工作日程上来， 并按照每月份工作计划， 组织本部门人 员按月对会计凭证进行了装订归档，按时完成了凭证的装订工作。 严格按照会计基础工作达标的要求，认真登记各类账簿及台帐， 部门内部、部门之间及时对帐，做到帐帐相符、帐实相符。 二、会计管理方面 1 精品资料欢迎阅读 1 、资产管理： 酒店 2019 年 8 月试开业，资产众多，价值极大。针对这种情况， 我们在按会计制度要求进行资产管理的基础上， 更加有条不紊地坚持 集团的各项制度， 严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资 产调拨程序。认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记，要 求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐，并将责任落实到个 人，坚持每月盘点制度， 对盘亏资产查明原因从责任人当月工资中扣 回。在人员办理辞职手续时，认真对其所经营的资产进行审核，做到 万无一失。 2 、债权债务管理： 对酒店债权债务认真清理， 每月及时收回各项应收款项， 对员工 赔偿物品及电话费超支等个人挂帐均在当月工资中扣回， 做到清理及 时，为公司减少损失。 3 、监督职能： 加大监控力度，主要表现在如下几个方面： （1）财务监控从第一环节做起，即从前台收银到日夜审、出纳， 每个环节紧密衔接，相互监控，发现问题，及时上报。 （2）对日常采购价格进行监督，制定了每月原材料采购及定价 制度（菜价、肉价、干调、冰鲜） ，酒水及物料购入均采用签订合同 的方式议定价格。 对供应商的进货价格进行严格控制， 同时加强采购 的审批报帐环节及程序管理， 从而及时控制和掌握了购进物品的质量 与价格，及时了解市场情况及动态。 2 精品资料欢迎阅读 （3）加强客房部成本控制： 一、要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理， 对未用的一 次性用品及时回收，建立二次回收台帐；二、对客房酒水销售要求编 制酒水销售日报， 及时了解酒水进销存情况， 从而控制成本并最终降 低成本。 4 、货币资金管理： 财务部严格遵守集团财务规定， 由会计人员监督， 定期对出纳库 存现金