鱼类下脚料地利用现状.docxVIP

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2021-10-05 发布于四川
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鱼类下脚料地利用现状.docx

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word鱼类下脚料的利用现状X 云飞高薇薇〔某某南山学院〕在鱼品加工过程中，会产生大量的下脚料 (包括鱼头、内脏、摘要水产业是我国的支柱产业；)，其重量约占原料鱼的40% — 55% ；假如不鱼皮、鱼鳍、鱼鳞、鱼尾、鱼骨与其残留鱼肉进展有效处理，不仅会污染环境，而且会铺张大量的养分物质；本文具体的阐述了鱼品加工废弃物饲料工业、食品与医药等领域的开发利用；关键字鱼类下脚料开发利用50%— 60%，目前，30%，其中淡水鱼加工率我国是世界上主要的渔业生产国，小杂鱼和低值鱼占海洋捕捞产量的80%以上，而我国的水产品加工率不足兴盛国家的水产品加工率在[1]不到 10%，我国每年淡水鱼副产物