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关于“顾客至上”的暂行办法
1、对客无理由退换菜
具体操作 ：当顾客有任何退菜要求时， 店面服务员无条件给客人退换
菜，退换菜造成成本损失依据公司下发的相关文件执行 (前三个月员
工不承担经济责任， 但管理层须进行分析整改 )，若因顾客本身造成，
则由公司（店面）签单处理，店长签字确认，公司财务审核。
操作流程 ：顾客要求退菜→服务员填写退菜记录进行退菜→店长签字
审核
需支持的事项 ：公司支持并下
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