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精心打造
生产车间质量事故考核规定
一、目的:
为了加大品保的监控力度 ,提高车间全体人员的质量意识,增强
各处室之间的衔接性, 进一步将质量控制在实处, 提高车间的质量控
制水平。
二、范围:生产车间
三、执行人 :生产车间
四、具体内容:
(一)标准划分如下:
1.原料奶收购、配料、灭菌工段:
(1 ) 轻微质量事故: 原料中进水、进清洗液、原料加错、
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