（苏教版）2019-2020版高中第4章光合作用和细胞呼吸第一节第2课时酶与酶促反应学案必修1（生物）.docxVIP

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2021-10-08 发布于湖北
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[学习目标]　1.认识酶与酶促反应。2.概述酶的作用实质和特性。一、酶的本质及作用实质 1.酶的概念 (1)产生场所：活细胞。 (2)作用：具有催化活性。 (3)化学本质：有机物(绝大多数酶是蛋白质)。 2.酶促反应：指由酶催化的化学反应。 3.酶催化作用实质：降低活化能，使化学反应在较低能量水平上进行，从而加快化学反应。 4.实验验证：酶具有催化性。 (1)实验步骤试管号步骤 1 2 相同处理向2支试管中分别注入3mL体积分数为3%的过氧化氢溶液，并放在试管架上不同处理滴入等量蒸馏水滴入等量新鲜的酵母菌溶液观察试管内产生的气泡数量插入试管内的卫生香燃烧情况 (2)实验结果