（苏教版）2017-2018版高中生物第二章细胞工程2.2植物细胞工程的应用课件选修3.pptVIP

(2)细胞产物工厂化生产实质上是植物组织培养的过程，在生产中通常要培养到什么阶段？ (3)与传统的从植物体内提取相比，工厂化生产细胞产物有哪些优点？ 答案　愈伤组织。 答案　没有时间、地点、环境的影响，克服了植物体生长缓慢的缺点，提取方便等。 答案 2.单倍体育种 (1)以流程图的形式表示单倍体育种过程。 (2)该过程可分为哪两个阶段？分别利用了什么原理？ 答案　分为花药离体培养为单倍体植株和秋水仙素诱导单倍体幼苗细胞染色体数目加倍两个阶段。分别利用了植物细胞的全能性和染色体(数目)变异的原理。 答案 拓展应用 3.下图是利用某植物(基因型为AaBb)产生的花粉进行单倍体育种的示意图，据图判断下列说法错误的是 A.过程②通常使用的试剂是秋水仙素，作用时期为有丝分裂前期 B.通过过程①得到的植株既有纯合子又有杂合子 C.过程①属于植物的组织培养，在此过程中必须使用一定量的植物激素 D.与杂交育种相比，该育种方法的优点是能明显缩短育种年限 解析 答案 解析　该过程是单倍体育种过程，所以过程①是花药离体培养，获得的是单倍体，基因型为AB、Ab、aB、ab 4种，经染色体加倍后的植株B都为纯合子；过程②使用秋水仙素使染色体数目加倍，作用的机理是抑制有丝分裂前期纺锤体的形成，到后期染色单体分开后不能向细胞两极移动；过程①属于植物的组织培养，需要生长素和细胞分裂素的诱导。 一题多变 (1)题中过程①包括哪两个阶段？ (2)单倍体幼苗经秋水仙素诱导处理后得到的都是纯合子吗？试分析原因。 答案　包括脱分化和再分化两个阶段。 答案 答案　不一定。对于二倍体植物形成的单倍体，这句话是对的。对于多倍体，这句话不对。例如，四倍体植物(AAaa)形成的单倍体幼苗(基因型有AA、Aa、aa三种)，经秋水仙素诱导后形成的仍然是四倍体，基因型分别为AAAA、AAaa、aaaa，其中AAaa是杂合子。 思维拓展 单倍体育种与多倍体育种的异同 (1)相同点：单倍体育种和多倍体育种均需要用秋水仙素诱导染色体数目加倍。 (2)不同点：单倍体育种需要植物组织培养先形成单倍体幼苗，但多倍体育种一般不使用植物组织培养技术。 4.辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域，其获得途径如图所示。下列叙述错误的是 A.图中愈伤组织、脱毒苗和高产细胞系的获得都体现了植物细胞的全能性 B.图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的脱分化和再分化过程 C.②过程中需要用适宜配比的生长素和细胞分裂素溶液处理 D.用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是纤维素酶和果胶酶 解析 答案 解析　细胞的全能性是指已经分化的细胞仍具有发育成完整个体的潜能，图中脱毒苗的获得体现了植物细胞的全能性，愈伤组织和高产细胞系的获得都没有体现植物细胞的全能性，A错误； 图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的脱分化和再分化过程，B正确； 再分化过程中需要用适宜配比的生长素和细胞分裂素溶液处理，以诱导细胞分化的方向，C正确； 用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是纤维素酶和果胶酶，以分解植物细胞之间的成分，D正确。 归纳总结 培养目的不同，利用植物组织培养技术到达的阶段不同 (1)微型繁殖、脱毒苗、单倍体育种：到完整植株。 (2)人工种子：到胚状体阶段。 (3)细胞产物的工厂化生产：可以培养到植株阶段，也可以培养到愈伤组织阶段。 第二节　植物细胞工程的应用 第二章　细胞工程 学习导航 1.举例说出植物组织培养技术的应用。 2.简述人工种子的制备方法、过程及其意义。 3.举例说出植物细胞培养技术的应用。 重难点击 举例说出植物组织和细胞培养的应用。 课堂导入 方式一　拯救国家极危植物——虎颜花 虎颜花为野牡丹科单种属植物，原产广东，为罕见的野生观赏植物，有重要的科研价值。虎颜花叶片基生，叶形巨大、美丽，呈心形，上有老虎斑纹，故称虎颜花。国际自然保护联盟已将虎颜花列为极危物种。为拯救虎颜花，我国华南植物园的科学家对虎颜花进行了组织培养，获得1万株试管苗，又利用生态恢复技术，使虎颜花成功回归野外。这体现了植物细胞工程的实际应用。那么植物细胞工程技术在生产生活中还有哪些方面的应用呢？让我们进入本节的学习，一起来了解吧！ 方法二　具有小灵芝草之称的金钗石斛是一种名贵的中草药，它具有生津益胃、润肺止咳之功效。金钗石斛的有效化学成分为大黄酚和β－谷甾醇。那么我们能否在工厂内大量生产这两种物质呢？ 能！取金钗石斛的茎尖或根尖组织，并培养为愈伤组织，再放入液体培养基中进行悬浮培养，获得大量的金钗石斛细胞，从混合液中分离纯化大黄酚和β－谷甾醇即可。 这是植物细胞工程实际应用的一个实例，要了解更多这方面的信息，请跟随教材一起来学习吧。 一、植物组织培养技术的应用 内容索引 当堂检测 二、植物