（北师大版）2019-2020学年生物第2章细胞的化学组成第3节第3课时核酸脂质课件必修1（生物）.ppt

要点一　核酸的结构和功能 1．核酸的结构层次 [特别提醒] (1)构成DNA的是4种脱氧核苷酸，但成千上万个脱氧核苷酸的排列顺序是多种多样的，DNA分子具有多样性。 (2)每个DNA分子的4种脱氧核苷酸的比例和排列顺序是特定的，其特定的脱氧核苷酸排列顺序代表特定的遗传信息，这决定每一个DNA分子的特异性。 (3)有些病毒只含有RNA一种核酸，其核糖核苷酸数量和排列顺序也具有多样 性。 2．两种核酸的比较 名称 脱氧核糖核酸 核糖核酸 简称 DNA RNA 元素组成 C、H、O、N、P C、H、O、N、P 单体 脱氧核苷酸(四种) 核糖核苷酸(四种) 名称 脱氧核糖核酸 核糖核酸 组成 五碳糖 脱氧核糖 核糖 含氮 碱基 A(腺嘌呤) C(胞嘧啶) G(鸟嘌呤) T(胸腺嘧啶) A(腺嘌呤) C(胞嘧啶) G(鸟嘌呤) U(尿嘧啶) 磷酸基 磷酸 磷酸 存在 主要在细胞核中 主要在细胞质中 一般结构 两条脱氧核苷酸链构成 一条核糖核苷酸链构成 (2)生物体内核酸及其成分的判断方法 ①首先确定生物种类，属于细胞生物还是非细胞生物。 ②具有细胞结构的生物，有2种核酸，8种核苷酸，2种五碳糖，5种含氮碱基。 ③病毒类生物，有1种核酸，4种核苷酸，1种五碳糖，4种含氮碱基。 1．小麦叶肉细胞中的DNA存在于(　　) A．细胞核、叶绿体和液泡 B．液泡、线粒体和细胞核 C．线粒体、叶绿体和细胞核 D．细胞核、核糖体和线粒体 解析：小麦是绿色植物，叶肉细胞内既有线粒体也有叶绿体，并且都含有少量的DNA，核糖体和液泡中都不含DNA。绝大多数的DNA分布在细胞核内。 答案：C 2．由1分子磷酸基，1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如图所示，则下列叙述正确的是(　　) A．若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 B．若a为核糖，则b为DNA的基本组成单位 C．若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含b这种化合物 D．若由b构成的核酸为少数病毒的成分，则a必为脱氧核糖 解析：由题目获得的信息是：(1)图中的m代表含氮碱基，a代表五碳糖，b代表核苷酸分子；(2)当m和a代表的化合物的种类确定时，b的种类才能确定。若m为腺嘌呤，则b可能为脱氧核苷酸，也可能为核糖核苷酸；若a为核糖，则b为RNA的基本组成单位；若b构成的核酸为少数病毒的成分，其核酸类型为 RNA，则a必为核糖。 答案：C 3.下列关于核酸的分子组成表示正确的是(　　) 解析：磷酸基＋脱氧核糖＋含氮碱基组成的是DNA，磷酸基＋核糖＋含氮碱基组成的是RNA。A项中碱基连接部位错误。 答案：D 要点二　观察DNA、RNA在细胞中的分布 1．实验原理 用甲基绿—焦宁染液对细胞进行染色，甲基绿使DNA呈绿色，焦宁使RNA呈红色，这样可以显示出DNA和RNA在细胞中的分布情况。 3．实验结果 细胞核染色后呈绿色，细胞质染色后呈红色。 4．实验结论 真核细胞中DNA主要分布在细胞核中，少量分布在线粒体和叶绿体中；RNA主要分布在细胞质中。 5．注意事项 (1)不宜选用带颜色的细胞作本实验的材料，如叶肉细胞、血细胞等，影响颜色观察。 (2)哺乳动物成熟的红细胞无细胞核且为红色，不能选作实验材料。 4．“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，下列分析正确的是(　　) A．实验的操作步骤是：染色→制片→观察 B．染色时先用甲基绿染液，再滴加焦宁染液 C．选取紫色洋葱鳞片叶外表皮做实验材料 D．与甲基绿结合的核酸分子主要分布在细胞核中 解析：本实验选用洋葱鳞片叶内表皮作实验材料，防止外表皮颜色干扰本实验的实验结果。 答案：D 5．下列有关“观察DNA、RNA在细胞中的分布”实验的说法中，错误的是 (　　) A．可选用洋葱鳞片叶内表皮细胞为实验材料 B．细胞核被染成绿色，说明所有生物的DNA只存在于细胞核内 C．细胞质被染成了红色 D．可选用甲基绿—焦宁染液进行染色 解析：DNA主要存在于细胞核内，在叶绿体和线粒体中，也含有一些DNA。 答案：B 要点三　脂质的作用及检测生物组织中的脂肪 一、脂质的组成及作用 1．各种不同脂质的元素组成 脂肪只含有C、H、O元素；固醇的组成元素也只有C、H、O，而磷脂的组成元素是C、H、O、N、P。 2．特点 (1)氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多。 (2)通常不溶于水，易溶于非极性溶剂。 3．脂质的其他功能 (1)生物膜的许多特性，如柔软性、高电阻性等都与膜上的脂质有关。 (2)脂质与其他物质结合，构成细胞之间的识别物质和细胞的免疫成分等。 4．饮食中应注意的问题 (1)胆固醇：限制高胆固醇食物的过量摄入→防止胆固醇沉积堵塞血管。 (2)脂肪：适量食用脂肪类食物→防止肥胖，减轻肝脏负担。含有大量能量的物质并不一定是生命活动主要的供能物