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学习文档 儿 童 微 量 元 素 缺 乏 * 学习文档 缺 钙 表 现 * 学习文档 * 学习文档 枕秃  * 学习文档 缺钙的原因 1、婴儿生长过快，钙的需求量增加。 2、膳食中钙的摄入量不足。 3、不了解补钙的真正方法。 * 学习文档 怎么补钙 1、多食用含钙量高的食物。如奶类，泥鳅，虾皮，牡蛎，海带，花生，芝麻，豆腐，橄榄菜，花椰菜，白菜，油菜等。 2、加强体育锻炼。 3、多晒太阳 4、吃好早餐 5、对含草酸过多的蔬菜，要先淖水，破坏草酸。然后再烹调。 6、单独补充。 * 学习文档 * 学习文档 怎么补铁 1、多吃一些含铁量多的食物。如红肉。 2、多吃一些促进铁吸收的食物。维C和叶酸都能促进铁吸收。 3、吃强化食物。 * 学习文档 * 学习文档 怎么补锌 早开奶。 防止偏食，挑食，吃零食过多等不良习惯。 食补。肝，鱼，瘦肉，牛奶，鸡蛋，花生，核桃，豆类含锌比较多。动物性食物中含锌量比较高。 药补：由于影响锌吸收的因素很多，尤其是厌食的孩子往往呈恶性循环状态，很难从食物中得到需要的锌，必须药物补充。目前锌制剂有硫酸锌，葡萄糖酸锌，甘草锌，酵母锌等。 牛奶不利于锌的吸收，所以不能同服。 * 学习文档 儿 童 铅 中 毒 * 学习文档 铅中毒症状 1、多动、爱哭闹、烦躁易怒、攻击性强 2、嗜睡、冷漠、易疲劳、反应迟钝、全身乏力 3、生长发育迟缓、个子矮小 4、厌食、偏食、贫血、补钙补锌效果不明显 5、易感冒、发烧、腹痛、腹泻、免疫力低下 6、智力低下，智商下降，理解力，认知力不足 * 学习文档 * 学习文档 * 学习文档 * 学习文档 可以排铅的食物 1.虾皮——每500 克虾皮的含钙量高达250 克，而钙有助于铅的排泄。 2.牛奶——所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物，从而阻止人体对铅的吸收。 3,。豆制品——含有大量的质地优良的蛋白质成分，可起到与牛奶相同的驱铅作用。 4.茶叶——含有鞣酸等物质，能与体内的铅结合成可溶性物质，并随尿液排出体外。 5.胡萝卜——含有大量的果胶，可减轻铅在体内的毒性，减少铅的吸收。 * 学习文档 学习文档