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中端酒店市场成长空间大
目前,我国中端酒店发展明显滞后,市场集中度低,对
比国外酒店的格局,我国中端酒店的空间潜力大。
如果说经济型酒店强调的是标准、 是睡眠、 是安全,
那么中端酒店强调的应是个性、是社交、是品位。有限服务
型的中端酒店,更应该突出住宿的核心产品和关键配套产品,
突出服务的专而精,突出客人的体验。
目前,我国中端酒店发展明显滞后, 市场集中度低,
缺乏具有影响力的品牌,也缺乏成熟的商业模式,国内酒店
市场形成了“两头重、 中间轻”的“哑铃型”格局。而欧美国家成
熟的酒店市场则呈“橄榄形”发展,洲际、喜达屋等国际品牌
集团近 8 成的酒店落在中端,足以证明这个市场潜力巨大。
中国酒店市场竞争格局
目前,中国高端酒店市场国际品牌占有较大比重,
如洲际、万豪、凯悦、希尔顿、索菲特、香格里拉等。在一
线城市,这些国际酒店品牌更是占有主导地位。而本土酒店
品牌如锦江、金陵、开元、维景、建国等仅在二、三线城市
具备一定的竞争力。
和中国高端酒店市场不同,在中国低端酒店市场,
本土酒店品牌占主导地位, 如锦江之星、 如家、 7 天、汉庭、
格林豪泰等,而速 8 、宜必思等国际品牌占有的市场份额并
不大。
在中国中端酒店市场,部分国际品牌如智选假日、
雅乐轩等已进入,但其优势地位尚未确立,本土酒店品牌也
还在发展形成中。
本土酒店集团:经过 30 多年的发展,中国本土酒
店集团已由专注单店经营,发展到品牌化、集团化、资本化
运作的崭新时代。自 2003 年后,国内一些知名酒店集团通
过包括政府主导型资产重组、市场化等在内的多种途径快速
发展,茁壮成长。根据《 HOTELS 》杂志发布的 2012 全球
饭店集团规模排名,中国(含香港)酒店集团进入前 50 强
的有 8 家,其中锦江国际酒店集团以 1243 家酒店、 19.3334
万间客房名列第 9 位;如家酒店集团以 1426 家酒店、17.6824
万间客房名列第 10 位。
这表明,中国本土酒店集团已初步形成了一定的规
模,处于成长期, 但与国际品牌酒店集团仍有巨大差距。 《中
国饭店集团(管理公司) 2011 年度发展报告》显示, 2011
年,中国本土酒店集团发展呈现出显著的成长性、转型期和
市场分化特征,在高端市场上的影响力逐步扩大,集团收益
逐步提升, 标准化、 品牌化、 信息化及发展质量等集团“软实
力”在企业成长中的作用增强。
国际酒店集团:全球排名前 10 位的跨国酒店集团
现已全部进入中国,并加快了扩张速度。各集团纷纷展开多
品牌战略以满足不断增长的各细分市场需求,并开始布局二、
三线城市,包括中西部区域中心城市、经济发达地区县级城
市及度假胜地,其中国的品牌忠诚客户也呈逐步壮大之势。
至 2012 年底,已有 40 多家跨国酒店集团的 70 多
个品牌进入中国,共管理着 1200 多家酒店;其中,洲际酒
店集团在中国已拥有超过 140 家开业酒店、 超过 150 家在建
酒店,大中华区已成为其除美国以外的全球第二大市场。
经济型酒店: 1997 年,中国第一家国内经济型酒
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