中国常见淡水鱼名称对照,图文并茂教会你认识淡水鱼.pdf

中国常见淡水鱼名称对照，图文并茂教会你认识淡水鱼 导语 淡水鱼，系指能生活在盐度为千分之三的淡水中 的鱼类就可称为淡水鱼。 狭义的说，系指在其生活史中部 分阶段如只有「幼鱼期」或「成鱼期」 ，或是终其一生都必 须在淡水域中渡过的鱼类。下面是淡水鱼有哪些，淡水鱼图 片及文字说明，教会你认识生活中最常见的淡水鱼。 鲤鱼 ( l ǐ y ú鱼类，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子。 ) 鲤科 （Cyprinidae ）中粗强的褐色鱼，学名 Cyprinus carpio 。原 产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。鳞大， 上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生 的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的 习性 . 中文学名 :鲤鱼 拉丁学名 :Cyprinus carpio 别称 : 鲤 拐子、 鲤子 草鱼 ( c ǎ o y ú草鱼属鲤形目鲤科雅罗 ) 鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白 鲩、草鱼、草根（东北） 、厚子鱼（鲁南） 、海鲩（南方） 、 混子、黑青鱼等。英文名： Grass carp 。栖息于平原地区的 江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活 泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。草鱼幼 鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓 等。在干流或湖泊的深水处越冬。 生殖季节亲鱼有溯游习性。 已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速， 饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。 草鱼，鲤 科。体延长， 亚圆筒形， 体长大 1m 余。体青黄色。 头宽平， 口端位，无须。咽齿梳状。栖息水的中下层，以水草为食。 3-4 龄成熟，在江河上游产卵，可人工繁殖。生长快，最大 个体达 30kg 左右。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于 中国各大水系，肉味美，鱼胆有毒。 中文学名 :草鱼 拉丁学 名 :Ctenopharyngodon idellus 别称 : 鲩、油鲩、草鲩、白鲩、 草鱼、 乌青、 草苞、 草根 （东北）、混子 螺蛳青 ( lu ó s ī q ī ng )学名青鱼，是鲤形目、鲤科的脊椎动物，在全国各 地都有分布，长江中下游和沿江湖泊比较多，是我国淡水养 殖的“四大家鱼”（青、鲢、草、鳙）之一。 中文学名 :螺蛳青 生活习性 : 它多栖息在水体的中下层， 一般不游至水面。 因 为各地都能适应，肉质好，长得快，体型较大，是经济性鱼 类，所以是湖泊、池塘中的主要养殖对象，西湖就有许多青 鱼。 青鱼食性比较单纯，喜欢吃软体的螺蛳、贝壳类等食 物，为肉食性鱼类，因此青鱼也是“四大家鱼”中最好吃的， 肉质特别鲜嫩。 鳙鱼 ( y ō ng y ú )（学名： Aristichthys nobilis ）又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、 黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫” 的雅称，是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体型侧扁。头 部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘。眼位比较低。鳙 鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多分布在水域的 中上层。是中国特有鱼类。在中国分布范围很广。是池塘养 殖及水库渔业的主要对象之一，经济价值较高。能食用，对 人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。 中文学名 :鳙鱼 拉丁学名 :Aristichthys nobilis