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2021-10-11 发布于湖北
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- 宾客关系篇 1、与客人谈话时，突然打喷嚏，怎么办？及时用手掩住口鼻，转身背对客人，之后向客人道歉。 2 、客人提出的问题，自己不确定时，怎么办？服务员除了有良好的服务态度、熟练的服务技巧、丰富的业务知识之外，还需要熟悉本企业的概况和社会情况。这样就能尽力避免出现客人提问时，我们难以回答的现象；遇到自己没有把握回答的问题，要请客人稍等，可请教