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第十九章 生物技术药物制剂 ;第一节 概 述;一、基本概念;;二、 生物技术药物的特点;二、 生物技术药物的特点;三、 蛋白质的结构与性能;1. 氨基酸的结构与分类;根据侧链R结构和性质，氨基酸可分为：
脂肪族 极 性 正电性
芳香族
杂环族 非极性 负电性
根据侧链结构的不同，氨基酸可分为脂肪族、芳香族和杂环氨基酸。
根据侧链的亲水性不同，可分为极性（含
-H，-OH，-SH，或-CONH2）和非极性氨基酸。
根据电荷不同分为正电性与负电性氨基酸。;2. 肽的结构;3. 蛋白???的结构;一级结构是指蛋白质多肽链中氨基酸的组成与排列顺序，是由共价键相连的。一级结构是区别不同蛋白质最基本、最重要的标志。
二级结构为多肽链的有规律或无规律的折叠方式，包括α螺旋与β折叠结构等。
三级结构是指螺旋或折叠的肽链的空间排列组合方式；每条多肽链都具备固有的三级结构，称为蛋白质的亚基。
四级结构则是指两个以上的亚基通过非共价键连接而形成的空间排列组合???式。;4. 蛋白质的理化性质;蛋白质的不稳定性; ;蛋白质药物评价方法;第二节 蛋白质类药物制剂的处方与工艺;;第三节 蛋白质类药物新型给药系统;;第四节 蛋白质类药物制剂的评价方法;
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