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考点二 常见有机代表物的性质和应用
[题组训练·考能]
题组一 正误判断型
1．(2014·临沂一模)下列关于有机化合物的性质说法正确的是 ( )。
A．棉花和蛋白质都是高分子化合物，水解产物相同
B．苯和乙烯都能使溴水褪色，均与溴水发生加成反应
C．乙酸乙酯和油脂互为同系物
D．甲烷和乙醇均能发生取代反应
解析 棉花的主要成分是纤维素，水解的最终产物是葡萄糖，蛋白质水解的最终产物是氨基酸，A项错误；苯使溴水褪色是苯作萃取剂将溴萃取了出来，乙烯使溴水褪色是由于发生了加成反应，B项错误；乙酸乙酯是由乙酸和乙醇反应生成的酯，而油脂是高级脂肪酸和甘油(丙三醇)反应生成的酯，二者不是同系物，C项错误
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