海南省油茶产业发展规划.pdf

谢谢欣赏 海南省油茶产业发展规划 (2017 —2025) 二〇一七年十月 谢谢欣赏 谢谢欣赏 前 言 木本油料产业是我国的传统产业， 也是提供健康优质食用植物油 的重要来源。近年来，我国食用植物油消费量持续增长，需求缺口不 断扩大，对外依存度明显上升，食用植物油安全问题日益突出，当前 我国食用油自给率不足 40%，大量依靠进口。受我国耕地面积有限、 粮油争地等因素制约， 单纯依靠耕地种植的草本油料作物已难以解决 食用油供需矛盾， 充分依托林地资源优势发展木本油料已成为解决食 用油严重不足的重要途径和发展趋势。 油茶、油棕、椰子、油橄榄被称为世界四大木本油料植物。海南 岛油茶生长在独特的热带环境中，其种籽富含维生素 E、不饱和脂肪 酸以及多种微量元素， 再加上海南特有的热炒压榨方式， 使得油茶籽 油具有独特的芳香。海南将本地的油茶果称为“山柚”，其茶籽油称 为“山柚油”，山柚油具有广泛用途与神奇功效，被海南人民视为珍 品。同时，油茶林是良好的生态林，油茶也是农林业产业结构调整、 精准扶贫的重要经济作物，发展海南油茶产业具有很高的经济效益、 社会效益和生态效益。 为贯彻落实 《海南省人民政府办公厅关于加快木本油料产业发展 的实施意见》 （琼府办〔2015〕89 号），全面提升我省油茶产业发展 水平，推动农业产业结构调整，促进农业增效农民增收，海南省林业 厅组织海南大学、 中国热带农业科学院、 海南省农业科学院共同编制 《海南省油茶产业发展规划（ 2017－2025 年）》。在编制过程中得到了 各市县林业、 农业部门的大力支持， 并得到有关专家和学者的指导与 帮助，在此表示衷心的感谢。 谢谢欣赏 谢谢欣赏 一、发展现状 （一）发展概况 油茶是山茶属 （Camellia ）植物中种子含油率比较高树种的统称， 是我国特有的木本油料树种，油茶与油橄榄、油棕、椰子并称为世界 四大木本油料作物， 与乌桕、 油桐和核桃并称为我国四大木本油料植 物。茶油作为一个具有很高营养价值的食用油类产品， 在世界享有 “东 方橄榄油”的美称。我国油茶主要分布在长江流域及其以南地区，涉 及我国南方 18 个省市区，种植主要集中于其中的 14 个省区，共计 642 个县（市、区），截至 2016 年，我国现有油茶林 6500 万亩。 “十 一·五”以来，全国油茶选育和保存了一大批潜力种质资源，收集山 茶属油用物种种质 2000 多份，选育出了油茶优良无性系 90 多个，其 中通过审（认）定的有近 50 个，产量比原有品种提高 30%以上，填 补了我国油茶新发展区和边缘产区品种的空白； 初步形成了较为科学 的配套栽培技术体系，完成建设高新品种区域试验林 4000 余亩，采 穗圃 20 多个，面积近 3000 亩，推广示范林超过 10 万亩，通过技术 培训及技术辐射带动推广面积超过 200 万亩；开发了精深加工新技 术，延长了产业链，建立了高产栽培技术示范基地、繁育示范基地以 及精深加工中试