乌龙茶教案初二.doc

PAGE PAGE 2 鄂尔多斯少年宫教学设计 课题： 乌龙茶冲泡 教学内容： 乌龙茶的冲泡流程及茶具介绍 教学目标： 通过教学让学生了解茶文化、认识茶具并学会怎样冲泡乌龙茶。 教学重难点： 1.教学重点：了解茶文化并能自己动手冲泡乌龙茶 2.教学难点：让学生掌握泡茶程序并理解内涵 教学设计： 一、导入自我介绍 大家好，欢迎大家来到鄂尔多斯少年宫茶艺室，我是大家的茶艺老师，姓尚，大家可以称呼我“尚老师”。走进茶艺室大家发现这间教室和其他教室有什么不同？ 学生谈真实感受（古典、淡雅、好想喝茶） 茶道是一门优雅的艺术，它讲究雅致、沉心静气，所以从走进茶艺室大家说话要轻声