超市采购与供应管理制度.docxVIP

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超市采购与供应管理制度 XXX超市采购与供应管理制度 为切实适应市场需求,降本增效,提高采购与供应效率,特制定管理制度如下: 一、采购人员管理 (一)基本条件:具备采购与营销基本常识,有一年以上超市采购工作经历,有良好的沟通能力;熟悉超市工作环节流程,对于市场及产品有较强的触角;责任心事业心强,原则性与灵活性兼备;敬业忠诚,诚信务实,善于研究区域消费行情及业态,对于日用品价格较为敏感。 (二)业务素质 1.掌握商品动态 保持与销售部的紧密联系,采购人员必须时刻掌握商品销售情况,开展定时定量分析,此外,根据日用品销售的时令性特点,要针对单品开展分析。综合分析采取月报制,动态分析可适时上报。 2.开展市场调研 及时深入生产厂家、供应链各环节、消费群体以及物流仓储等部门与环节,对商品消费、价格、市场同类及相关业态开展调研,对居民满意度作比对分析。 3.市场开拓 ?加强商品专项调研,每年拿出市场开拓计划,每月每季度拿出单品采购计划及调整方案。 4.政策把握 ?注重研究相关质检、食药检相关规定,确保商品采购安全性。 5.疑难问题处理 遇有产品质量纠纷,应及时配合销售部门溯源核查,属采购责任,承担相应责任并接受处罚。 (三)工作纪律 1.注重公司及个人形象,严防损公济私行为,采购渠道应及时呈报部门主管或公司对应主管。发现违规行为按相关规定给予处罚直至开除。 2.遵守公司考勤。对于业务工作需要外出,及时办理业务外办相关手续,告知相关负责人去向及工作内容。 3.单据核对及时。对于进、退货票据,根据公司相关规定及时予以办结。 二、供应商管理 供应商由公司采购部主管,综合部、财务部、研发部协助配合实施综合管理。 (一)供应商选定 1.遵循公开公正原则,采取招投标与合议双重形式确定供应商。 2.合作方式 采取协议合作方式,公司与之簦订长期供应合作协议,协议商定权、责、利等各项条件。 (二)供应关系延续与解除 1.信用等级评定 采取采购部、销售部、质监部、消费者反馈意见相结合的方式,设立相关技术指标,综合评定供应商等级,可分为优质、良好、合格、预警四级制。每月或重大销售问题时机进行一次评定。 2.评定预警级别供应商,应及时进行告知并作必要调整沟通。连续三次评定为预警级别供应商,应予解除供应关系。供应关系或协议解除应提前1月或提前一个产品生产周期通知供应商。 3.奖励措施 对于优质供应商,可根据采购相关规定,在入股、价格及推介等方面给予相应惠利确保供应关系稳固。 (二)相关技术指标 采购部、研发部根据质量、交货能力、价格、技术、售前指与售后服务、合作状态,对供应商的供货适时进行综合评定 (三)质疑与纠纷介定 公司有权对供应商的产品、信誉以及相关涉法维权事宜保留相关追述权利,同时有权单独或协商聘请第三方对产品质量、服务态度、双方权责作出评定,并籍此作出协作关系的断续。 (四)日常管理 1.质量管理 公司定期或不定期地对供应商品进行质量检测或现场检查;2.驻点监管 公司根据需要对大额订单或重要商品派驻专职人员进行跟踪监管;3.风险分散 同类别产品应保证从不同供应商获得,防止垄断受制;4.研发指导 对产品、商品的生产,可与供应商协商开展现场指导,时间与方式由双方议定;5.验收交结 按相关程序,根据相应技术指标,完成验收后入库。对于保鲜、保质等技术环节问题,由采购、研发、仓储、物流与供应商共同解决。损耗成本担负由采供双方议定。 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

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