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第六章 羧酸及羧酸衍生物的性质及重要反应机理
一、羧酸的化学性质
1.酸性
羧酸具有酸性，诱导、共轭、场效应等对酸性强弱有影响。利用羧酸的酸性可以制备羧酸酯和羧酸盐。
2.亲核取代反应
这是羧酸在一定条件下转变成羧酸生物的反应。大多数亲核取代反应是通过加成-消除历程完成的。
3.还原反应
羧酸能被LiAlH4和B2H6还原成相应的伯醇。
4.α-H的卤化（Hell-Volhard-Zelinsky反应）
通过控制卤素的用量可以制备一元或多元的卤代羧酸，并进一步制备羟基酸和氨基酸 。
5.脱羧反应
羧酸在适当的条件下，一般都能发生脱羧反应，这是缩短碳链的反应。
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