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XX市XX区201X年食品药品监管工作要点 XX市XX区201X年食品药品监管工作要点 201X年全区食品药品监管工作的指导思想和总体要求是：深入贯彻落实党的十八大、十八届三中、四中全会精神，围绕推进体制改革、深化专项整治、加强监管执法、落实主体责任和推动社会共治，大力加强能力、制度、机制和队伍建设，努力提高人民群众食品药品安全保障水平，确保全区不发生重大食品药品安全责任事故。 一、夯实基础，深入推进监管体制机制改革 1.完成机构改革。根据上级部署，及时完成区、街道食品药品监管的机构设置和职能、人员划转整合，确保人员、办公场所、设备等同步到位。 2.完善工作机制。充分发挥区食品安全委员会办公室牵头抓总职能，明确细化食安委成员单位责任分工，加强统筹规划、督查考核，坚持食品安全工作联席会议、联动执法等协调联动和绩效考核工作机制。 3.健全工作制度。街道、各监管职能部门要认真履行监管职责，建立健全和落实各项工作制度，坚持依法行政，严格执行食品药品行政许可、检查、处罚等相关规范要求。 二、突出重点，大力开展专项整治行动 4.突出 “四小”整规专项行动。重点整治小作坊、小食品经营店、小诊所、小药店存在的无证经营、制假售假、非法添加等突出问题。 5.突出“四查”百日会战行动。深入推进食品药品主体大普查、风险大排查、执法大检查、问题大清查，摸清监管底数，建立风险清单，查办违法案件。 6.突出食品生产企业专项整治。严厉打击制售假冒伪劣食品、滥用添加剂、使用非食品原料生产加工食品等违法行为，坚决取缔“无证无照”企业。推行开业歇业申报制度，强化实行食品安全承诺制和食品安全责任制，全面提高食品生产加工行业的整体水平。 7.突出餐饮消费食品安全专项整治。大力推进“明厨亮灶”行动，打造“透明后厨”。对农村集体聚餐执行报告制度，对农村厨师进行法制培训，严防农村食品安全责任事故。强化对餐饮配送企业监管，强化对餐厨垃圾处置产品油用途监管，补齐“短板”，确保安全。 8.突出校园及周边食品安全整治。强化高校、民办幼儿园食堂监管，探索无证幼儿园、无证托管机构餐饮安全管理办法。对校园及周边区域食品安全监管，做到“七个严格”，即严格市场准入、严格日常监管、严格隐患排查、严格监测抽检、严格清理整治、严格打击查处和严格追究问责，打造校园食品的安全“净土”。 9.突出药品（器械、化妆品）专项整治。组织开展虚假广告整治、夸大宣传整治、中药材市场整治和医疗器械五整治。 10.严厉打击食品药品违法犯罪行为。认真贯彻“两高”司法解释，强化行政执法与刑事司法的衔接。坚持重典治乱，依法严厉打击非法添加、滥用食品添加剂、大肆制售假冒伪劣食品、生猪私屠滥等违法犯罪行为，严惩违法犯罪分子。加大大案要案曝光力度，保持打击违法犯罪行为的高压态势，对食品药品安全违法行为，发现一起查处一起。 三、强化责任，全面加强日常监管 11.抓好各自责任落实。各成员单位、食品安全监管职能部门严格履行各自监管责任，全面加强机构改革过渡期食品安全监管，确保监管不空档、不脱节。加强工作督查，在机构改革期间因失职、渎职导致发生食品安全问题的，实行责任追究制，严格追究原监管单位、相关人员的责任。 12.抓好食品安全日常监管。种养殖环节重点加强种养殖基地及企业的巡查监管、监督抽检力度，提升源头食用农产品质量水平。生产环节重点加强食品生产加工过程现场检查，推动隐患排查治理常态化。流通环节重点建立健全食用农产品产地准出和市场准入的无缝衔接机制，对食品批发、仓储及商场超市实施高密度监管。餐饮环节重点强化中小餐饮店、学校食堂、农村集体聚餐等监管，提升餐饮服务食品安全等级动态管理质量，抓好重大活动餐饮食品安全监督指导。 13.抓好药品（化妆品）安全日常监管。加大对药品、化妆品经营单位的监督检查力度，监督覆盖率达到100%。进一步规范药品经营秩序,严厉查处非法渠道购进、销售假劣药品、过期药品、处方药不按规定销售等违法行为。加强药品使用环节质量监管，推进医疗机构“规范化药房”建设。按照一企一档的原则，建立监管档案和数据库。以专卖店、药店、大中型商场(超市)为重点，督促指导保健食品化妆品经营企业建立和落实保健食品化妆品索证索票、进货检查验收、产品进销台帐登记等制度。配合开展201X年度药品（化妆品）国家、省、市监督抽验。 14.抓好医疗器械日常监管。加强对医疗器械经营企业的日常监督检查工作，监督覆盖率达到100%。全面推进医疗器械质量管理规范，深入开展无菌、植入类医疗器械体外诊断试剂专项检查，重点加强对医疗机构器械的质量监管，确保用械安全。 四、加强监控，着力防范食品药品