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袋泡茶破坏性实验方案
一、实验目的
将拼配后的 10 个茶叶样品包装成三角包样式的袋泡茶,再使用
铝箔袋进行包装,利用加速破坏的方式,将茶叶分别放置于 30 ℃、
35℃、40℃的条件下进行为期 40 天的储藏实验, 每隔 10 天对样品进
行感官审评,从而确定袋泡茶的储藏期。
二、实验材料
1、茶叶采用公司 2010 年生产的二级 2、三级 2 和蒸青茶;
2 、三角
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