网站大量收购独家精品文档,联系QQ:2885784924

刘岭-油脂在猪饲料中营养价值.pdf

  1. 1、本文档共36页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
油脂在猪饲料中的营养价值 刘 岭 博士 2017.05.16 报告内容 脂肪与脂肪酸 sn-1 sn-2 sn-3 油脂的消化、吸收 乳化 机体脂肪分解与合成的能量平衡 分解供能 合成耗能 油脂消化吸收的影响因素 Ø 动物生长阶段 Ø油脂类型 Ø 乳化剂的使用 l脂肪酸链的长度 l 脂肪酸链的饱和程度 Ø 物理加工处理 lU/S Ø 油脂的存在形态 l油脂中游离脂肪酸的含量 l甘油三酯分子脂肪酸的分布 Ø 。。。 猪体重对脂肪消化率的影响 率 化 消 肪 脂 % 猪体重阶段 猪体重与饲料中脂肪消化率的关系 粗脂肪消化率 % 体重阶段 最大值 最小值 平均值 30kg 58 3 33 60kg 53 6 30 100kg 58 8 40 注:共14种进行猪消化试验的日粮,日粮中粗脂肪平均含量为2.28% ,最大值为4.26%, 最小值为1.43% 文献中一些相关数据 Ø 脂肪的消化率:生长猪25-70% ;生长猪是母猪的80.8% Ø 脂肪消化率的影响因素:日粮中脂肪与纤维含量 Ø 脂肪消化率回归方程 • DCee.sow = 25.3+12.6 ×EE-0.77 ×EE2 • DCee growing = 9.7 +13.6 ×EE-0.86 ×EE2 2 • DCee.sow=41.7+11.0 ×EE-0.61 ×EE -0.713 × NDF • DCee.growing=62.2+4.5 ×EE - 1.84 ×NDF 2 • DEE sow = 0.85 × EE – 0.7 – 0.036 ×NDF ( R = 0.99; RSD = 2.5) 2 • DEE growing = 0.73 × EE + 10.7 – 0.099 ×NDF ( R = 0.91; RSD = 7.0) 关于猪内源脂肪 Ø 玉米豆粕型基础日粮:13.06 g/kg 干物质采食量 Ø 玉米淀粉酪蛋白型基础日粮: 1.37g/kg 干物质采食量 Animal production science, 2015 , 56 (7):1167-1173 Ø 提取脂肪(回肠):3.28 g/kg 干物质采食量 Ø 未提取脂肪(回肠): 7.27g/kg 干物质采食量 Ø 提取脂肪(全消化道):3.77 g/kg 干物质采食量 Ø

文档评论(0)

精品文档 + 关注
实名认证
内容提供者

从事一线教育多年 具有丰富的教学经验

1亿VIP精品文档

相关文档